平顶山的传统文化元素有哪些，平顶山的传统文化特色有哪些？
一、传统文化元素与习俗河南平顶山平顶山又名鹰城，并不是因为盛产鹰，而是起源于周代的应国。说起这个应国，众所周知。
公元前1046年至公元前1043年，西周武王姬发的第四子姬达(费勇人)被任命为应侯。后来立国为鹰国(今宝丰以东，鲁山与平顶山市东南，叶县、佳县、襄城)，以鹰为国徽(这也是平顶山称为鹰城的原因)，后人以国为国。姬达改名应叔，字子儒，名仁寿，畏韩，即时颖之祖。
从郢都建立到东周早期灭亡，经历了350多年。然而，从黄帝时期应龙朔州市应县建立到东周初古应国灭亡，古应国的历史却延续了3000年。古应国是中华文明的开端。可惜西周灭亡后，从春秋到战国都没有顾应国的踪迹。
回到平顶山，地处河南中部，四季分明，气候温和，雨水充沛。它不仅是中国优秀旅游城市，也是河南美食的聚集地。
庐山揽锅菜
河南著名的地方美食，一种精雕细琢的“杂碎”，据说起源于明朝洪武年间，由几代杨潜心研究，结合当地人民对咸、嫩、香的喜爱而成。
去河南鲁山旅游，既能欣赏到石头人的风景，又能品尝到美味的菜肴，可谓一举两得。庐山有精致的食材。大肉，只选取民间散养猪的上肋，不加任何添加剂，1猪只取5斤多，瘦肉丰富，鲜嫩可口；油焖豆腐，既不同于油炸的豆腐干，也不同于普通的白豆腐，内黄外白，软硬适中；粉条，本地优面粉，里外煮熟；丸子
去骨猪肉拌红薯淀粉，油炸，色黄味脆；蕨菜，正宗山货，酥嫩。加上时令蔬菜，真的是五颜六色，五彩缤纷。
此外，四川郫县豆瓣酱、广东酱油、四川花椒、辣椒，以及白芷、肉桂、陈皮、砂仁等中草药配制的10种特色香料，可以说是川味与庐山味的结合，形成了截然不同的民间美味风格。
羊肉汤
羊肉汤是河南省部分地区羊肉汤的别称。因为在做羊肉汤的过程中，有一个做汤的过程，就是用漏勺或漏勺把切好的熟羊肉或羊杂填满，另一只手拿着汤勺，不断地往热汤锅里倒热汤，做羊肉或羊杂，直到羊肉受热，把浮油冲掉。
最后放入碗中，加入浓汤，浓汤多为面饼。
喝羊肉汤对宝丰来说不仅是一种饮食习惯，更是一种文化。邓嘉羊肉汤是宝丰县最有名的汤之一。自1990年开业以来，分为羊肉和羊杂两种。它的成分是一绝，所以深受人们的喜爱。
一碗正宗的羊肉汤，由葱花、浓稠的白汤头和厚薄适中的羊肉组成。看似简单，却能让人“闻香下马”，沉浸在浓重的香气中。
咸豆腐
作为平顶山市武冈市的特色小吃，这里的咸豆腐和其他地方在普通豆腐中加入盐豆和酱油有很大的不同。它是将优质黄豆浸泡后磨成浆，加热煮沸，加入少许明矾使其凝结成脑状，加入浸泡过的干野菜或干芝麻叶，煮沸糊化，加入用青椒、黄豆、韭菜(或蒜苗)腌制的调味配菜制成。它有光滑的味道。
它的营养价值也很高，含有丰富的蛋白质、各种营养元素和抗病元素。是一种营养、抗病、保健、美容的独特风味食品。
美丽的平顶山不仅历史悠久，而且酒文化浓厚，其中宝丰的酒文化最为浓厚。
宝丰，古称龙兴、龙山，隶属汝州，酿造历史悠久。这里出土的大量陶制酿酒器和饮酒器是商周时期英国的遗物。战国时期，秦、魏两次在此结盟。到了唐代，李白、游龙开始写诗，说“紫苑好好玩，我喝方清。”宋代酒业呈现出“千灶立起，万村飘香，烟囱如林，酒旗如萎”的繁荣景象。据《宝丰县志》记载，著名道士程曾在宝丰督酒，留下了“侍酒春风”的佳话。元代诗人袁浩文写了一首“春风使人醉，三百杯快滚”的诗，赞美宝丰美酒。
在平顶上，在华夏文明的发源地河南，不仅有美丽的丛林和连绵起伏的群山，还有中国古代文明中最吸引人的壮丽和辉煌。
平顶山市简介平顶山市位于河南省中部。成立于1957。现辖2市4县4区，1国家高新区，1城乡一体化示范区，面积7882平方公里，常住人口49871万。是资源型工业城市，中国优秀旅游城市，国家卫生城市。2020年，全市生产总值2455.9亿元，一般公共预算收入1865438+2亿元。一般公共预算收入、地区生产总值、规模以上工业增加值增速将分别位居河南省第三、第四、第五位。
美丽的风景。西面八百里伏牛山，东面黄淮平原。境内有30多条河流穿过，163座水库(包括5座大型水库)星罗棋布。尧山(石人)山清水秀，温泉绵延数百里，白圭湖、白鹭洲等国家湿地公园碧波荡漾，候鸟成群。
自然资源丰富。矿藏57种，原煤储量6543.8+000亿吨，是中南地区最大的煤田。钠盐储量3300亿吨，是中国的岩盐之都。铁矿石储量6543.8+0亿吨，是中国十大优质铁矿石之一。
历史是深刻的。全国重点文物保护单位31处，不可移动文物5000余处，分别是中国曲艺城、中国书法城、中国观音文化小镇、中国汝窑陶瓷艺术小镇、中国唐骏基地。
文化旅游资源丰富。有千手观音道观、风雪寺、汝官窑遗址、苏三园林、苏轼父子长眠之地、明代雅野县县府、国家级非物质文化遗产马街书社，旅游资源4200余处。
创新能力强。高校7所，国家高新技术企业和中小企业365家，创新平台574个，“鹰城计划”高层次人才963人。高新区排名全国第88位，是全国科技进步先进市和国家知识产权试点市。
产业优势突出。凭借平煤神马集团、高萍集团、舞钢公司、田瑞集团、宝久公司等一大批在国内同行业中占据重要地位的企业，大力发展尼龙新材料、电气设备制造、特钢不锈钢等优势产业，培育壮大信息技术、高端装备制造、生物医药、新能源存储等新一代新兴产业，努力构建“一主两优四新多支”的先进制造新体系。新功能材料产业集群被列入国家战略性新兴产业集群发展项目，被确定为国家工业转型升级示范区、国家农业绿色发展先行区和国家尼龙新材料高技术产业化基地。
当前，全市上下在思想引领下，全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神，深入贯彻视察河南重要讲话和指示精神，深入贯彻立足发展新阶段的新发展理念，积极融入发展新格局， 大力实施“七地一枢纽”战略，加快建设国家转型发展示范城市，努力成为更加辉煌的中原示范区，奋力书写中原辉煌篇章。