谁知道有什么地方特产?可以过来聊聊!

北京的特色风味宫保菜、烤鸭、果脯、酥糖、京绣、服装、景泰蓝。

天津地毯、线毯、绒布、泥人张彩塑、杨柳青年画、风筝;天津火腿肠、干烧鱼、狗不理包子、十八街麻花、煎饼果子等。

河北名优特产唐山、邯郸等地陶瓷、曲阳石雕、秦皇岛贝雕画、人造琥珀、武强年画、蔚县剪纸、衡水内画壶、涿州金丝挂毯;秦皇岛海鲜、石家庄烧鸡、承德山菜、张家口口蘑、白洋淀皮蛋、保定酱菜、高碑店豆制品;安国中药材,承德杏仁,赵州雪梨,交河,献县,威县等地,鸭梨,沧州金丝小枣,赞皇大枣,昌黎苹果,兴隆红果,宣化葡萄,深州桃等。

山西特产风味汾阳杏花村汾酒、竹叶青酒、祁县六曲浓香型白酒、长治泸酒、清徐香醋、灵州玉泉老陈醋;稷山、运城、临汾、芮城、太谷的大枣、原梨、清徐葡萄、永济青柿;大同黄花、钦州黄米、平顺花椒、永志党参;手工业著名的并州(太原)刀剪、大同艺术陶瓷、阳泉铁锅;山西风味菜肴以并州火锅、清真全羊菜、平遥牛肉、大脑(由羊肉、山药、莲藕、黄芪等辅料制成)、山西刀削面、太古饼、黄米油饼等闻名。

内蒙古特产风味呼和浩特纯低粗羊毛、包头和阿拉善左奇地毯、阿拉善驼绒;多伦马鞍,蒙古靴;大兴安岭地区的海拉尔、满洲里旱獭、呼伦贝尔盟猞猁、龙猫;林郭勒草原口蘑、河套蜜瓜;风味小吃烤全羊、烤羊腿、著名风味食品奶皮、奶豆腐、马奶酒、昭君酒等。

辽宁名优特产辽东苹果(* * * 300多个品种)有大连、营口的国光苹果,辽西绥中的白梨,北镇的鸭梨,大连的黄金桃;大连、丹东、营口等地的海鲜;传统工艺品有大连贝雕、岫岩玉雕、锦州玛瑙雕、抚顺煤雕及琥珀工艺品、大连工艺刺绣、玻璃器皿、丹东柞蚕丝、沈阳雪花啤酒、霸王寺汽水、唐岗子矿泉水;名菜有东北火锅、沈阳老边的饺子、腊肉馅饼、沟帮子熏鸡、沈阳伊斯兰糕点、萨其玛、辽阳踏汤、大连红虾酥糖等。

东北三宝:长春、吉林、通化的人参、鹿茸、水貂(抚松人参、辉南鹿茸最有名)、人参制品;珲春、安图木耳、梨树白磨、蕨菜、延边圆菇、白蜜、苹果梨、长白山林蛙油、山葡萄;吉林桦皮画、三宝酒、通化人参蜜饯、人参酒、长春人参烟;延边朝鲜族风味韩式冷面、糕点、朝鲜族传统泡菜等。

黑龙江省的特产风味是黑龙江,乌苏里江的特产三文鱼,兴安岭的蘑菇(有猴头菇、土榛子等60多种实用蘑菇),黑木耳,松子,野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)。)、虎骨、刺五加和珍贵毛皮等。大庆、齐齐哈尔乳制品、哈尔滨太阳岛啤酒、五大连池矿泉水;民族风味有赫哲族的杀鱼,鄂伦春族的手抓肉,羊肉串等等。

上海的特色食品有糕点、五香豆、奶糖、梨奶油糖等等。上海风味擅长卤菜、炒菜、炒水生菜,有集聚江南的风味。

江苏特产风味苏州丝、锈、草编、南京云锦、绒花、宜兴青瓷、紫砂陶器、无锡泥塑、扬州瓷器、苏州檀香扇、虾仁、镇江鲫鱼、刀鱼、阳澄湖蟹、太湖银鱼、豆瓣、莲藕等;无锡桃、苏州枇杷、杨梅、碧螺春茶;南通薄荷油等。名吃南京板鸭、腊肠、苏州酱肉、无锡肉骨头、如东海鲜、扬州、镇江酱菜、镇江醋、洋河、双沟大曲、无锡二泉酒、丹阳黄酒、苏州醇酒、苏州、无锡、扬州等地的糕点。

江苏菜是中国八大菜系之一,代表了长江下游和东海的风味,所以又叫江浙风味。主要是甜的,四季不同,因为用料不同。其中苏锡菜起源于川菜,往往是用砂锅炖,搭配漂亮的凉菜。淮扬菜以炒、炸见长,清淡厚重。江苏菜的代表菜有狮子头、调味烤鸭、熏鱼等。

杭州丝绸、杭州刺绣、云锦、湖州绉、凌丝、宁波刺绣、温州瓯绣、萧山花边;杭州、宁波、嵊县、安吉竹编竹编工艺品,余姚、慈溪、黄岩、临海草编商品;东阳、乐清木雕、青田石雕、温州瓯塑、杭州金石印章、宁波木骨马赛克;绍兴金银首饰、杭州丝扇、丝伞、天竺筷子、张小泉剪刀、龙泉青瓷、宝剑、湖州湖笔、羽毛扇;名茶:西湖龙井茶、绍兴平水珠茶、金华茉莉花茶、温州珍梅茶;名优水果黄岩蜜桔、温州瓯柑、衢州洪菊、镇海靖安、奉化水蜜桃、诸暨香榧、义乌南枣、平湖西瓜;金华火腿,绍兴老酒,腐乳,杭州、舟山、宁波、奉化的罐头,杭州的藕粉,杭白菊;具有浙江风味的名菜有杭州炖鸡、西湖醋鱼等。还有嘉兴粽子和金华酥饼等小吃。

安徽特产风味文房四宝——泾县(宣州)的宣纸、宣笔,歙县(徽州)的徽墨、砚;祁门瓷、界首瓷、芜湖刀剪铁画工艺品、舒城、千山竹席;水果有砀山酥梨、惠州雪梨、怀远石榴、宣城大枣、歙县枇杷;名茶祁门红茶、屯溪绿茶、太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片茶;其他特产有巢湖的银鱼和长江的鲥鱼。名酒有历史名酒濠州酒、顾靖酒、淮北口子酒、濉溪大曲、嘉善明光特曲等。著名的美食有富烧鸡、合肥虎皮金桔蛋、泾县秦鱼干、定远桥尾(猪屁股做的)、寿县救援、安庆墨子酥等。

徽菜是中国八大名菜之一。擅长烹、炸、炖、重油煎,讲究火力。名菜有安徽龙眼肉、柚子、芜湖水生蔬菜净油桂鱼、孕鱼、炸虾、安庆素火腿、素烤鸭等。

福建特产传统工艺品福州脱胎漆器、寿山石雕、厦门、泉州木雕、漳州彩塑、紫砂陶器、德化瓷器、安溪竹编、平潭贝雕;亚热带农林特产闽南乌龙茶、安溪铁观音、武夷山大红袍、福州、闽侯茉莉花茶、福安红茶、南安绿茶;各山区出产的福州柑橘、橄榄、莆田(兴化)、晋江龙眼、漳州柑橘、香蕉、水仙、建宁莲子、笋干、香菇、木耳;沿海特产文昌鱼。

闽菜是中国八大菜系之一。擅长调味红酒糟、煲汤、煮糖醋,有酸、甜、糟、香四种口味。福州鱼丸,厦门普陀素菜,泉州葫芦鸡,小吃等等都有不同的风味。

台湾省特产风味澎湖珊瑚、文石、花莲玉、北投艺术陶瓷、台北风筝、新竹圣诞灯、绿岛贝雕;台北士林名刀、玻璃器皿、桃木圆木家具、宋旻浩纸伞、台南关庙藤条、大家草、台中及台北竹艺、台北鹦哥日用陶器;台东香茅油、宜兰香樟、岐山香蕉、新竹柑橘、屏东、南投凤梨(凤梨)、玉井红芒果、屏东莲雾(鲜果)、苗栗胡大草莓、新竹石榴;台北文山宝中茶、穆卡铁观音茶、南投冻顶乌龙茶、苗栗绿茶、花莲红茶、阳明山杜鹃、阿里山兰花、台中、屏东乌鱼子等风味菜肴包括著名的海鲜菜肴、盐水虾、火把鱼翅、其他菜肴,如当归鸭、烧鸡、糯米八宝鸭、地方名吃嘉义新港浆、台中凤梨酥和太阳饼、宜兰枣糕、新竹米粉等。

景德镇瓷器、瓷雕、南昌瓷板画、铅山竹编工艺品、万载夏布、花炮、萍乡花炮、瑞金、永丰织边纸;传统农业特产有庐山云雾茶、婺源绿茶、靖港翡翠茶、武宁红茶、井冈山竹笋、油茶、南丰糖桔、遂川金桔、兴国甜橙、抚州西瓜、新丰红瓜片、广昌同心安百里、鄱阳湖银鱼;南安板鸭(大禹鸭加工)、南昌松肉、安福火腿、九江桂花酥糖、萍乡花果糖为名菜,如九江千阳鱼席、庐山“石三”(石鸡、石鱼、石耳)、景德镇名菜船板肉、井冈山名菜石耳炖鸡、烤狗肉、著名的樟树四特曲、九江陈年封酒等。

山东特产风味传统轻工业手工艺品烟台钟表、刺绣、淄博陶瓷、馈线、潍坊银饰制品、风筝、年画、青岛贝雕、胶东草柳制品;著名的水果有莱阳梨、烟台苹果、肥城桃、即墨葡萄、乐陵大枣、德州西瓜;农业特产有崂山啤酒花、平阴玫瑰、菏泽牡丹、烟台虾、寿光鸡、莱芜猪;东阿驴皮膏;著名的烟台果酒、白兰地、好酒、三鞭酒、青岛啤酒、白酒、崂山矿泉水、兰陵酒、即墨老酒;名吃:德州扒鸡、济南糖酥煎饼、青岛高粱饴糖、济宁酱花生、龙口粉条等。

鲁菜是中国八大菜系之一,代表了黄河流域的风味。主要是咸,善用特制清汤,用奶汤煮。醇香不腻。名菜有奶汤鱼翅、鸡胸肉、济南烤鸭、烤虾等。

河南名品有凯丰字画、边绣、蔚县钧瓷、洛阳宫灯、仿古陶瓷唐三彩、临汝汝瓷、南阳玉雕烙画筷子、济源盘砚;新郑、灵宝、内黄、镇平的大枣、金梦梨、开封西瓜、信阳毛尖茶;武陟、沁阳等地的四大怀药;黄河鲤鱼、兰考泡桐、许昌烤烟、驻马店香油;道口烧鸡、朱仙镇五香豆腐干、汴京烤鸭、洛阳杜康酒等。

湖北名优特产江陵缎、武穴竹器、天门印花布、沙市鸭绒被;宜昌彝红茶、咸宁青砖茶、恩施尤鲁茶;咸宁桂花、保康木耳、秭归柑橘、兴山夏橙、养心枇杷、随州蜜枣;鄂州武昌鱼、黄梅银鱼、胡莎咸蛋;孝感麻糖、黄州东坡糕、武汉炒饭锅等。

湖南特产风味岳阳君山银针、大庸古丈毛尖、长沙高桥银丰、项伯绿茶;雪峰蜜桔、浏阳金桔、千阳糖桔;长沙湘莲、岳阳银鱼、醋鱼干;岳阳辣椒油、邵阳竹笋、生姜、长沙皮蛋、衡山黄翔鸡、武冈铜鹅、宁乡猪;长沙湘绣及羽绒制品、醴陵瓷器、望城陶器、湘西土家棉、益阳水竹凉席、浏阳夏布及菊花石雕、烟花爆竹、凤凰民族工艺品、岳阳扇子等。

湘菜是中国八大菜系之一。讲究刀工,火候,调料丰富,辣味重。技法主要是煨、炒、炖、蒸、炸。名菜有古荤、莲子锅、笋子蒸鱼、脆皮鸡等。

广东特产及粤菜广东是热带亚热带茶果之乡,著名水果有东莞香蕉、潮州蜜桔、增城荔枝等。名茶有英德红茶、潮州凤凰水仙茶等。传统手工艺品有广州粤绣、潮绣、佛山石湾陶瓷、潮州枫溪工艺美术瓷、广州牙雕、肇庆端砚等。还有深圳、珠海的鲜牡蛎,潮州的鱿鱼,湛江的龙虾,广东香肠,月饼等名吃。

粤菜名扬海内外,“蛇饭”久负盛名,有食在广州的美誉。粤菜讲究煎炖,擅长爆炒,鲜嫩滑,野菜多。名菜有菊花龙虎凤、猴脑、水煮虾、脆皮乳猪等。

椰雕镶银工艺品、贝雕、海花盆景、黎族鼻笛等海口等地的工艺品;文昌菠萝、椰子、五指山芒果、琼山荔枝;万宁洲偷燕窝,西沙海龟;著名的食物有海口椰子杯、琼山曲口血杯、文昌鸡、东山羊、蟹、海口椰子等。

广西名优特产靖西、宾阳壮锦、都安瑶绣、南宁马迪人、钦州倪星陶瓷、桂林美术陶瓷、方竹藤条、禹州竹帘、北海贝雕、东兴石雕、柳州石雕、柳岩、小棺材;南宁果脯、甜茶、桂林豆腐脑、米粉、三花酒、禹州三蛇酒、蛤蜊酒、北海海鲜;合浦珍珠、容县沙田柚、桂林金桔、南宁菠萝、柳州蜜桔、永福罗汉果、桂平肉桂、桂南八角等。

四川特产:川绣、川锦(丝)、漆器、瓷胚竹编、南充竹帘画、自贡、宜宾竹制工艺品、荣昌、会理陶瓷、自贡剪纸、名茶四川红茶、刺茶、蒙山顶茶、名果合川红桔、江津蜜桔,以及川芎、川贝、川连等中药材。

川菜是中国的名菜之一,其特点是味道辛辣,菜式多样。四川成都的小吃担担面和赖汤圆也很有名。名酒有宜宾五粮液、绵竹剑南春、泸州老窖、古蔺郎酒等。名吃有西昌盐水鸭、天府花生、涪陵榨菜等。

南京:盐水鸭,水煮面,八卦洲艾叶,江宁陆郎干茶,湖中熟盐水鸭。六合牛胸,猪头肉,龙袍蟹黄汤包,丽水石湫狗肉。

无锡:太湖三白、无锡酱排骨、小笼包、清水油面筋、惠山酥饼和三县云吞。豆腐干、笋干、鲜百合。江阴黑度酒,马蹄酥,拖罗饼。阳山桃

苏州:双面绣、豆腐脑、烧饼、粽子糖、虾仁和面条。昆山阳澄湖大闸蟹,奥灶面。太仓白蒜,太仓肉松

常州:萝卜干、鸡冠、寸金糖。溧阳竹泽风鹅,天目湖鱼头。金坛阙舌,茅山清风。、

南通:西亭酥饼,白蒲干茶,季德胜蛇药。海门陈印葡萄酒。如皋香肠。文蛤启东。如皋东塘

镇江:镇江香醋、猪肉、锅盖面(统称“镇江三怪”)、镇江咸菜、香油。丹阳封酒,酒杯。扬中咸秧草——又名菜花、河豚、竹笋。

扬州:扬州炒饭,高邮鸭蛋,狮子头,蜜饯皮,三四美咸菜。

连云港:白酒、东方虾和毛虾、山楂酒、梭子蟹。

台州:小香油。泰兴银杏,黄桥烧饼。靖江腊肉,兴化爆炒鲨鱼片。

宿迁:洋河酒,水晶山楂饼,天岗湖银鱼,沭阳石榴,泗洪空心面,龙嫂米线,

盐城:阜宁大饼、吴优醉螺、鉴湖藕粉丸子、秦南水牛肉、咸鸭蛋、射阳马绞鱼、沿海香肠、学府风鹅。

淮安:文楼汤包、平桥豆腐、淮城浦菜、龙鱼(又名鳝鱼)、振丰源馄饨、朱樵炖甲鱼、盱眙13香喷喷的龙虾和秦宫肉丸。

徐州:维维豆浆,狗肉,小笼包,小笼包,鱼露羊肉,冬桃,富士苹果。