韩国泡面排行榜哪种好吃的韩国泡面是必须的?
方便面的原产地并不是韩国,直到上世纪60年代,韩国才从日本引进了制作方便面的方法。时任韩国总统的朴正熙为了提高韩国的大米自给率,试图说服人们吃面食以节省大米。没想到,方便面很快成为韩国人的最爱,需求量甚至超过了日本。
时至今日,韩国人对方便面的喜爱持续升温。据统计,韩国方便面年均消费量从71袋增加到76袋,相当于每周吃1-2袋,成为世界上人均方便面消费量最高的国家。
韩国所谓的拉面,其实就是方便面。在韩国街头,随处可见专营泡面的“拉面店”,店内甚至打出“你可以和拉面一起生活”的标语。杂烩拉面、蔬菜汤拉面、芝士拉面都是韩国人常吃的拉面品种。很多国内人第一次吃韩国泡面都觉得很奇怪。为什么韩国方便面那么硬?而且面条很厚,好像根本泡不进去。
如果严格来说,韩国人吃的面大部分都没有泡过。我们从韩剧和综艺节目中可以看到,泡面基本不泡,要煮,而且韩国泡面煮的时间很长,和国内3分钟就能吃完的泡面完全不一样。两者唯一的相似之处就是“方便”。
韩国人吃方便面的方式多种多样,其中一种就是得益于韩国三面环海的自然地理优势,海鲜丰富,做出美味的海鲜面。
又宽又粗的面条,爽滑顺滑,海鲜味十足。汤浓而不腻,麻辣鲜香,满满的海鲜面。
还有一种吃法是因为韩美关系,对韩国饮食文化有直接影响。韩国人也对奶酪情有独钟,尤其是奶酪泡面。高热量的食物总是让人在短时间内失去理智。也许没有人能逃脱诱惑。
用优质小麦粉做的面条很滑,煮一段时间也不会烂。加入奶酪的金黄色汤汁又香又浓,让普通方便面的味道变得与众不同。或许是没闻到香味就大大增加了人的食欲。
还有一种近几年流行的吃法——“韩军火锅”,它的主要材料是方便面。
据传朝鲜士兵为了饮食方便,把豆腐、蔬菜、咸菜、面包等食物放在同一个锅里,就像一个大杂烩,一次可以准备很多人,让他们更有力量同时奋勇杀敌,于是创造了部队火锅。
韩国人吃泡面已经到了登峰造极的地步。他们甚至发明了煮方便面的锅,开了一家煮方便面的餐馆。可以说韩国人把方便面吃到了极致,方便面绝对是他们眼中的美味。一碗简单的方便面,创造了韩国很多产业的发展,直接促进了韩国的经济发展。