星巴克偏爱咖啡豆。
此时此刻，距离星冰乐诞生还有24年。创始人从没想过公司能上市，也没人会知道南瓜香料拿铁是什么。
说起星巴克，不得不提的人是星巴克现任董事长兼首席执行官霍华德·舒尔茨，他从上世纪80年代开始就断断续续地伴随着星巴克成长。但星巴克最初是由三个非商界人士创立的:戈登·鲍克(作家)、泽夫·西格(历史老师)和杰里·鲍德温(英语老师)。
他们想把最好的咖啡带到西雅图，于是于1971在帕克市场开了第一家星巴克。起初，只有咖啡豆出售，但霍华德·舒尔茨的加入带来了变化。
《星巴克》是美国著名作家赫尔曼·梅尔维尔的《莫比高中的大副迪克》。虽然这听起来已经够诡异了，但是最原始的想法就更离谱了。
戈登·鲍克的名字是小说中捕鲸船的名字——裴廓德号。幸运的是，明智的想法赢了。星巴克听起来像咖啡因吗？可能是因为大副爱喝咖啡吧。
一般认为星巴克的Logo是一个警笛，旨在吸引你去买一杯咖啡。但原来的那个不是现在的万人迷，直到1992才成为老少咸宜的版本。
许多脱口秀都使用了星巴克独特的术语。但是到底为什么小杯要叫高脚杯还是大杯要叫venti，真的没有确切的依据。
这种杯数系统最早出现不是在星巴克，而是在霍华德·舒尔茨1986创立的另一家咖啡连锁店Il Giornale。他的合伙人道恩·皮诺(Dawn Pinaud)承认，他们只是在一个会议室里偶然想出了这个说法。
1996，NPR的《万事考虑》栏目郑重告诉观众，星巴克正在规划洲际咖啡管道，让新鲜烘焙的咖啡豆可以穿越千里。然而这条新闻的公布日期是:4月1。大多数人一笑置之，但仍有少数人向星巴克工作人员求证。
在星巴克经历了几年特别萧条的时期后，西雅图的两家店参与了证人保护项目。15大道咖啡和茶和罗伊街咖啡掩盖了任何明显的标志、术语和店员制服，并在菜单上增加了其他菜肴，如肉类菜肴。
这些“隐形星巴克”相当于实验基地，其目的是在不影响消费者客观评价的前提下，摆脱任何品牌品牌，测试新创意。2011，15大道咖啡正式恢复星巴克，但似乎茶和罗伊街咖啡还是隐藏着。
世界上只有一家星巴克可以自称为间谍咖啡店——位于中情局兰利大本营。在那里，你的名字永远不会被拼错，甚至不会被叫。
因为所有的顾客对自己的身份都非常谨慎，兰利的商店不会使用任何名字，如果你想当服务员，先让代理人查一下你的背景！据他们说，高级情报官员也喜欢摩卡星冰乐。