茶的传说或历史

中国是茶树的原产地，茶叶生产历史悠久。茶的起源和传说记载在战国第一部药物学专著《神农本草》中。《神农本草》中有一句话:“神农尝百草，一日遇七十二毒，以茶除之。”关于这个记载有两种不同的传说:第一种传说是神农治病，亲自尝试各种植物的功效来治病。烧水的时候，茶叶偶尔会从树枝上飘到锅里，于是人们发现茶叶可以作为一种食疗饮品。第二个传说是神农氏试图以草木治病时，尝了金绿色的滚珠中毒，死在茶树下。茶树上的水流进了神农的嘴里，所以他得救了。