上海锦江饭店的历史
上海锦江饭店久负盛名。作为知名的五星级酒店,接待过500多位国家元首和政府首脑,张爱玲爱在这里构思和创作。它已经成为上海滩的标志之一。创始人董竹君开始被大家所熟知。她的一生可谓传奇,活出了很多女性的理想模样。
董竹君出生在一个贫穷的家庭,他的父亲是一个外国马车夫。老舍先生的《骆驼祥子》描写了那个年代司机的苦日子。军阀混战,国家动荡,一家人过着饥饱的生活。迫于生计,她成了一名妓女。命运在这里停下了脚步,在那里她遇到了北伐军在四川的总司令夏之时。在他被救赎后嫁给他。
好景不长。婚后,夏之时一反常态,事业不顺,开始频繁且严重的家暴。而董竹君甚至生了四个女人,她丈夫的家人开始冷眼看着她。既然活不下去了,离婚吧!她独自带着四个女儿开始了流浪生活,一度有过自杀的念头。年轻又苦的她终于在1935走了出来,创办了锦江酒家,招牌菜是脆皮鸭。卓别林来中国就是为了吃这道菜。店里的菜很好吃,生意很好。杜是上海滩无可争议的老板,在这里吃饭都要排队。
这个杜也是个脾气暴躁的家伙。有一次,他等得不耐烦了,就对董竹君说:你缺什么钱,缺什么房子,我都给你,尽快把店扩大!然后店铺开始有一定规模的扩张。后来碍于杜老板的面子,上海法租界第一次给她发了营业执照。名气越来越大,而且不仅限于上海滩。以至于当时有头有脸的人都知道。除了张爱玲对这里写作的热爱,郭沫若在上海最艰难的日子里,锦江酒家承包了他的日常饮食。郭沫若为董竹君写了许多诗来感谢他。
作为女强人的代表,董竹君极其爱国。上海解放后,我知道国家陷入了困境。董竹君把他过去十年赚的所有钱都捐给了国家,包括他的大房子。曾经饱受零食之苦的董竹君,住在一间普通的小房子里。她只留下了郭沫若给她的字。一个极有民族大义的女人,把一切都献给了自己的国家,锦江宾馆没有她的苦心经营就不可能有今天。她应该得到更多的鲜花和掌声。