云南有哪些特产和好玩的地方？
云南建设了一批以高山峡谷、现代冰川、高原湖泊、石林、溶洞、火山地热、原始森林、花卉、文物古迹、传统园林、民族风情为特色的旅游景点。全省共有风景名胜区200余处，A级以上国家级风景名胜区134处，其中国家级风景名胜区12处，省级风景名胜区53处。国家历史文化名城6个，省级历史文化名城11个，国家历史文化名镇名村6个，省级历史文化名镇14个，省级历史文化名村14个，省级历史文化街区1个。
景点
国家历史文化名城:昆明、大理、丽江、建水、巍山、会泽。
国家AAAAA级旅游景区:昆明石林景区、丽江玉龙雪山景区、丽江古城、崇圣寺三塔文化旅游区、中科院西双版纳热带植物园、普达措国家公园、腾冲地热火山景区、昆明世博园。
国家级景区:大理景区、西双版纳景区、三江并流景区、昆明滇池景区、腾冲地热火山景区、瑞丽江-大盈江景区、九乡景区、建水景区、普者黑景区、阿鲁景区。
国家级历史文化名镇名村:禄丰县黑井镇、会泽县那古镇伍佰村、剑川县沙溪镇、腾冲县和顺镇、云龙县诺登镇诺登村、石屏县嬴政村、巍山县永建镇莲花村、孟连县那云镇。
世界文化遗产:丽江古城和红河哈尼梯田
世界自然遗产:三江并流、华南喀斯特(昆明石林)、澄江生物群。
云南菜:
云南菜由三个地区的特色菜肴组成。滇东北:因为靠近内地，交通便利，与中原接触较多，与四川接壤，烹饪和口味与川菜相似。滇西、滇西南:由于靠近西藏和缅甸、老挝，少数民族较多，烹饪特点受藏、回、庙菜影响，以少数民族菜肴为主。
云南菜的特点是选料广，口味多，做山珍海味，水到渠成，实属难得。其口味特点是鲜嫩香甜，酸辣适中，微酸微辣，讲究原汁原味，酥糯醇厚重油，熟而不烂，嫩而不生，装饰得当，造型逼真。
云南特产:
昆明
嘉华花糕、鸡丝凉面、豆腐皮米粉、竹虫、呈贡朱宝梨、滇池鸭、宜良盐水鸭、鱼饵丝、官渡粑粑、云南白药、嘟嘟烧麦、大头菜、云南八糕。
楚雄
野生蘑菇，彝族美食
达利
白三茶、奶扇、河煮活鱼、洱海海苔、肉丝鱼饵、块鱼饵、卷蹄、银鱼、生皮和下关沱茶。
丽江
丽江粑粑、酥油茶、凉粉、永盛油茶、腊排骨、螺旋藻、绿刺果、纳西烤鱼、米肠、黄豆、丽江三文鱼、琵琶肉。
迪庆
酥油茶、青稞酒、藏腊肉、奶粉、奶渣、虫草、松茸。
西双版纳
鲜笋，蚂蚁蛋，野蘑菇，热带水果，傣家竹筒饭，小咖啡，紫米八宝饭。
保证人
蒲缥甘蔗，腾冲“大救架”(炸饵块)，腾冲饵丝，保山绿豆，卷米粉。
德宏
傣菜，热带水果，洒水饼，傣竹筒饭，泡馍，芒市泡菜，和家用刀具。
昭通
天麻炖鸡，昭通酱，天麻
曲靖
宣威火腿，核桃，土豆，芝麻，蒸饵丝，小锅米线，沾益辣子鸡，豌豆粉。
文山
三七炖鸡、酸汤鸡、酸汤牛肉、野生菌、冷食宴、狗肉摊、烤饵块、花糯米饭等三七系列菜品。
红河
蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开元小娟粉、建水紫桃、蒙自甜石榴、河口小娟粉、石屏豆腐、清蒸鸡、烧豆腐。
玉溪
江川三菜，防浪鱼，澄江藕粉，铜锅鱼，鳙鱼，凉皮，冬瓜脯，油浸腐，豆腐糖，油鸡杉，冰粉，冰粥。
普洱
野菜、民族菜、干米、普洱茶。
临沧
薄豆粉，烂鸡饭，云南红茶，粑粑卷。
river 怒江
怒江鱼、拉玛登石榴、丙中洛板栗、板岩粑粑、贡拉
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云南菜有过桥米线，宣威火腿，野生菌火锅，招牌菜自然是普洱茶。有趣的地方有西双版纳新建的引水进城的佛教建筑，版纳的热带雨林，橄榄坝的天天泼水节。在景洪市，
不出国门就能感受到泰国的风光，河口有个越南城，不出国门就能感受到越南的风情。
作为一个土生土长的云南人，我几乎去过所有的地州，多到无法解释。基本上每个地方都有看的，玩的，吃的，比如西双版纳傣族烧烤，红河建水烧烤，蒙自过桥米线，石屏裹豆腐，昆明凉皮米线，临沧鸡枞，昭通肉串，香格里拉松茸，曲靖蒸饵丝等等。建议去大理丽江的香格里拉线，二线是红河普洱的西双版纳线，三线是芒市瑞丽的腾冲线。其他线路交通不是很方便，设施也不完善，但最美的风景都在未开发的地方，比如怒江、东川、昭通、曲靖。
云南过桥米线，牦牛肉，丑苹果，花糕，雪桃等。云南有很多特色美食，但是进入丽江古城，导游会强烈推荐味道不错的牦牛肉、花糕、牛肉，有辣的也有不辣的，可以满足人们不同的口味。但这是一个很长的故事。当时旅游，看着包装精美，各种口味，准备买回去送人，但是送不出去...真的很糟糕。还要看一个地域口味。
云南特色美食介绍如下:
1.卷烟和烤烟云南以卷烟闻名，有红塔山、阿诗玛、云烟等。2.茶:茶与咖啡、可可一起长期成为世界三大饮料之一，是世界上65，438+000多个国家人民喜爱的传统饮品。茶叶是云南省的名优特产，生产历史悠久，有1700多年的种植历史。种植面积广。目前，云南省92%的县种植茶叶，生产的茶叶不仅满足国内市场的需求；其中，滇红、普洱茶、沱茶等茶叶还远销欧美、东南亚、港澳等几十个国家。3.宣威火腿:宣威火腿驰名中外。1915年获得国际巴拿马博览会金奖，成为云南省首批进入国际市场的名特食品之一。65438-0923在广州举办的美食大赛上，受到各界人士的好评。在这次见面会上，孙中山先生品尝了宣威火腿，觉得其色嫩，味会甜，吃起来不腻，更令他赞赏有加，留下了“好喝好吃”的题词。能用宣威火腿“云腿”的工厂，也叫“德和罐头厂”。从此，宣威火腿名声大振，远销东南亚和港澳，现在又远销日本和欧美一些国家。4.药材:云南是中国著名的药材王国。这里复杂的自然条件有利于多种药材的生长。云南有1000多种药材，占全国药材的70%，其中三七、天麻、冬虫夏草、当归等品种享誉国内外，中成药中的“云南白药”更是享誉全球。5.食用菌:食用菌含有多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富，被视为珍贵的“山珍海味”。经常食用可以调节人体新陈代谢，清肺益气，降低胆固醇，预防肝硬化，有的还有抗癌作用，成为世人喜爱的高级滋补食品。6.斑铜工艺:云南斑铜是中国特有的金属工艺品，已有200多年的历史。它在中国传统工艺品中独树一帜，曾经“九龙鼎”在国际“万人赛”中获奖。斑铜制品可分为“生斑”和“熟斑”。无论是“生点”还是“熟点”，自问世以来，都以其精致的造型、精湛的技艺和美丽的魅力让人着迷。7.大理石:据史料记载，对大理石的开采至少可以追溯到唐代南诏以前。大理崇圣寺三塔，建于1000多年前的唐代，其建筑采用了精美的大理石雕刻制品，工艺水平很高。云南大理石在历史上被广泛用于皇家陵墓，如北京和明十三陵。20世纪50年代以前，大理石的开采和加工仍然停留在手工生产的方式。直到1953，大理建起了大理石厂，逐步实现机械化生产，增加了产品品种，技术不断提高。除国内需求外，其产品还出口到东南亚和阿拉伯市场。8.凉粉:是纳西族人喜爱的传统食品。产于漓江大坝，因形似鸡眼而得名计都，属豆科。这种粉丝是磨碎制成的，颜色是灰绿色的。炒着吃，凉着吃，煮着吃都好吃，又香又好吃。是纳西族餐桌上的美味。9.丽江粑粑:是地道的传统美食之一。选料精良，制作精细，有红糖、白糖、玫瑰馅或豆沙馅的糖粑粑，也有火腿葱馅的火腿粑粑，油而不腻，酥而香，用料考究，工艺独特，可携带不发霉。10、脱脱肉:是宁蒗小凉山彝族人经常用来招待客人的肉。选择猪肉、羊肉或牛肉，带骨带肉切成半斤(250g)左右的大块，放入锅中用清水煮至八成熟，然后捞出放入簸箕中，撒上盐和调料，待调料渗透时再分开食用。兰坪和宁蒗一村都能品尝到坨肉。11.猪肉猪肉:是摩梭人招待客人的传统菜肴。其制作方法是将猪宰杀后，将整只猪除头骨外的骨头全部取出，在里面抹上各种调料，然后缝合，压成琵琶形，腌制而成。由于其独特的加工和丰富的香料，它吃起来肥而不腻，味道鲜美，营养极佳，易于储存，制成的五花肉长期不会变质。
12、丽江特产(1)海棠果:是丽江特有的野生水果，可以直接食用，也可以泡着吃。功效:利尿、健胃、助消化，也是小儿尿道炎的专用方剂；是纯天然的保健珍品和礼品。(2)天麻:丽江传统天然野生药材。功效:平肝熄风，解痉健脑，是很好的药膳。中成药有天麻丸、天麻素片等，出口东南亚。天马酒荣获国家优质产品金奖。(3)龟头:龟头是丽江的传统产品。当归由秦传入丽江，至今已有近600年的历史。是地道的珍贵药材。因其品质纯正，挥发油含量比秦高，在国内外广受好评，故称云贵。功效:养血益气，调经止痛，润肠通便，是药膳佳品。(4)冬虫夏草(Cordyceps sinensis):麦角科的真菌，是寄生在巴蒂科幼虫身上的子座和幼虫尸体的复合体。是一种虫类、非虫类、草类、非草类药物，性平，味甘，微苦。功效:抗衰老、明目、补肺肾、止血、化痰等。常用于久咳、气喘、咳血、阳痿遗精、腰膝酸软。是不可多得的野生药材之一。(5)螺旋藻:又名蓝藻，是一种稀有藻类，已有35亿年的生活史。可以说是现在地球上最古老的生物，蛋白质高，营养丰富均衡，具有高效的保健功能。受到了全世界人的关注:“21世纪人类最好的保健品”。目前世界上已知的螺旋藻产地只有墨西哥的可可湖、非洲的乍得湖和中国永胜的程海。(6)纳西东巴挂毯:是丽江毛纺厂的工艺产品，选用当地上等羊毛，精细编织而成，多以白羊毛为底色，黑羊毛为花纹。由纳西族古老的东巴象形文字和吉祥美好的图案组成。除了挂毯，还有地毯、靠垫、地毯、马垫等产品。其特点是图案新颖，寓意美好，精致耐用，具有地方民族特色，深受中外游客喜爱。(7)丽江青铜器:丽江青铜器历史悠久，由紫铜、黄铜、白铜等制成。，工艺精湛，品种繁多，如各种铜锅、锁、壶、火锅、勺、瓦，还有铜墨水盒、笔筒、门扣、灯等器具，都是当地人喜欢的生活用品。丽江青铜器曾是纳西族、藏族和汉族之间贸易的主要商品。它们以质优耐用而享誉康藏和滇西北，历来受到省内外各族人民的青睐。随着改革开放和旅游业的发展，丽江青铜器越来越受到海内外游客的喜爱。
云南素有植物王国、动物王国、矿物宝库之称，名优特产数不胜数，其中以中药材、烟叶、珠宝最为著名，主要有:三七、八宝饭、西畴清香木水烟、茶叶、活血药、血竭、大理石工艺品、腾冲玉石、小粒咖啡、“头心灵”、炒豆、天麻、虫草等。
除了昆明的花鸟市场和云南工艺美术商场，著名的特色购买点，丽江四方街古镇和版纳橄榄坝都富有传统特色，经常有一些地道的民间手工艺品让人爱不释手。云南特产布农岭土布错酒苏力马酒纳溪壁画猪肉猪肉小凉山苹果东巴挂毯雪茶螺旋藻报春花傣锦杜鹃花建水紫陶蜡染玉兰花云南食用菌扎染布东巴扎染山茶花蜡染儒凡下关沱茶剑川木雕咖啡热带水果药材白族三道茶云兴干果赵集美子茶曲靖鸡蛋油纸伞民族小水车鸡枞刺绣马龙乔司宣威火腿油焖烂冬瓜蜜饯麻辣白酒虫草 中华鳖、三宝片马、鲁西遮放米、丛珊食用菌、石榴、傣锦民族银饰、银鱼、乌鱼、丙中洛板栗、公山大理石、回龙茶、香茅、蓖麻、建水杞果、开元甜头、藤条手链、天麻昭通酱、独龙地毯、胡沙刀、兰花
云南水果很多，但是好吃的不多。去云南，一定要去西双版纳，丽江，香格里拉。也有很多少数民族特色菜，但可能有人接受不了那种味道。云南绝对是旅游胜地。
过桥米线，还有大理
看你喜欢什么。有更多的山川和更多的野味可吃。水土多，雨水多。记得多带点药。
云南特产
1，宣威火腿
宣威火腿是云南省著名的地方特产之一，因产于宣威而得名。其主要特点是:形似琵琶，只有大骨头和小骨头，皮薄肉厚，脂肪适中；切段，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉鲜红或玫瑰红，肥肉乳白色，骨头略呈粉红色，看起来血气还算滋润。其品质之好足以代表云南火腿，所以常被称为“云腿”。
2.普洱茶
普洱茶是云南省著名的地方特产之一，主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和饮用艺术，饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶汤呈橙黄色，香气高而持久，香型独特，滋味浓郁，耐泡持久。
3.文山三七
文山三七是云南省文山州的特产，是中国民族地理的标志性产物。文山三七又称温州三七，明代药师李时珍称之为“金不换”。三七在云南分布广泛，种植在海拔1200m和1700m的地区，以文山各县为主产区。
4.丰富杨梅
云南富民县特产富民杨梅，是中国民族地理的标志性产物。富民杨梅果实具有果核大、色泽鲜艳、汁液丰富、酸甜适中、香气浓郁、早熟、耐贮运、营养价值高等特点。因其树大，当地人称之为“大树杨梅”。
5.普洱茶
普洱咖啡，云南省著名的地方特产之一，来自云南省普洱市。普洱咖啡味道独特。由于其地理位置和特殊的气候环境，普洱咖啡的品质一直受到世界著名咖啡公司的青睐。
在云南玩主要是自然风光和民俗文化结合，大理和丽江属于休闲类。香格里拉版纳不仅自然景观独特，佛教文化也值得关注。云南美食很多，过桥米线值得介绍，主要是满足南北口味，民间群众的美食是流传千古的！