你的家乡在哪里？最好的食物，你觉得呢？

邵阳隆回县横板桥镇，虽然没有城市繁华，却有着自己独特的魅力。那个镇上有一家无名面馆，人来人往，人声鼎沸。“老板，新年快乐，给我来碗饺子面(馄饨)。”57岁的老板小在外面忙着往锅里放馄饨和粉，老板娘廖青莲在店里烤馄饨，时不时抽时间收拾客人吃完桌子上剩下的碗筷。

老板小元秋一边吃馄饨，一边和记者聊天。“昨天有人来吃面，被我挡了回去。去年年底有点累，所以今年特意给自己多放了一天假。”

萧劳的面馆只有一个门面，里面有四张桌子，一次可以容纳20人左右。每年春节前后是他最忙的时候。萧劳说:“外面的人腊月回来，赶集的时候都会来这里休息。”正月去农村过年，会停下来吃一碗馄饨。"

“老板很有钱。”这时，一个小伙子吃完饭，准备结账。“6元，平时只卖5元。今年正月，面团价格涨了一元。”萧劳有点不好意思向他解释。

“你店里的馄饨是我读书的时候在这里吃过的。当时是5块钱。现在已经好几年没吃了。味道还是和以前一样，价格也没涨。”年轻人一边说一边把钱递给萧劳。

几个亲戚来到萧劳家拜年。萧劳把几碗馄饨放进锅里后，转手从亲戚手里接过鞭炮。他跑到路边点燃鞭炮又赶紧跑回来，洗了手，然后忙着锅里的馄饨。“哦，我刚放鞭炮，饺子有点煮过头了。”萧劳喃喃自语，一边捞起锅里的馄饨。廖青莲也放下手中的工作，忙着给客人倒茶。

“算了，忙不忙就别做了。我们得去别的地方拜年。”放下手里拿着的东西，喝了一杯水，亲戚们走了。这时，廖青莲手里拿着一个红色的包追了出来。“等一下，这是给你的东西。”

一碗馄饨的价格从一开始的一元涨到现在的五元。萧劳面馆旁边水果摊贩的老板青先生说，“通常，萧劳不仅仅经营面馆。每天早上，他都去镇上的屠宰场买一头猪去卖。白天，他负责卖猪肉，妻子负责卖馄饨。猪肉没卖完可以用来做馄饨的馅，既不浪费也不安全使用食材。镇上这么多人都是他的老客户。