关公蟹的历史与文化
生活在海洋中的螃蟹在螃蟹家族中相当繁荣。他们不仅多样化,而且有不同的技能。有走路像飞一样的沙蟹,有不交房租的寄居蟹,有会爬树的椰子蟹,有在海底爬行的长腿一米多长的高蟹。在众多海蟹中,关公是最奇特、最富传奇色彩的一只。
因其背甲上的沟纹酷似中国古代三国时期蜀国大将的脸——卧蚕眉丹凤眼,故中国称之为蟹。
这种小海蟹在日本的名字叫平甲蟹。为什么日本人称之为平甲蟹?这里还有一个典故。平家原本是日本著名的武士家族。1185年在宅男内海檀浦与源氏家族作战,被源氏打败,于是平家勇士葬身大海。日本人认为这种螃蟹是平甲武士亡灵的化身,因为它背甲上的凹槽看起来像一张愤怒的人的脸:眼睛竖起,嘴巴张开,看起来像是有很多仇恨,又因为它生活在水獭的内海,所以日本人叫它平甲蟹。关于平甲蟹的传说至今仍在日本广为流传,甚至在日本的自然科学书籍中,称之为平甲蟹。
1985恰逢平家武士坦直浦惨败800周年。日本《朝日新闻》也刊登了一些关于这只螃蟹的报道,以及对它的不同看法。争论的内容是为什么平甲蟹在内海特别丰富。美国人卡尔·西格(Carl Seger)认为,日本渔民在抓到这只螃蟹后,认为它是平甲武士的鬼魂,于是都把它放回了大海,从而促进了这只螃蟹的大量繁殖。然而,日本横滨大学的坂井恒博士认为这种说法不能成立,因为平甲蟹并不仅仅生活在檀浦。这种螃蟹之所以能大量繁殖,主要是因为它们根本没有多少肉,根本不能吃,而不是因为不死人。显然,酒井恒的说法是有道理的。