茶山普洱茶的特点

茶山普洱茶的特点如下:

茶山普洱茶具有色泽鲜艳、香气纯正的特点。布朗山普洱茶是指产于郎茶山的普洱茶,其中影响最大的是班章普洱茶,有王者之称。班章普洱茶冲泡的茶汤色泽鲜艳,充满霸气的味道,还有淡淡的蜂蜜香,喝起来最苦最涩,更耐泡。

茶山普洱茶的干茶条肥厚,叶脉清晰。冲泡后的汤汁色泽鲜艳,香气浓郁,有梅子香、花蜜香、兰花香。味道浓烈厚重,茶香霸道,刺激性强。苦底重,有的融化慢,还有涩味残留,这是褐山普洱茶的一大缺点。但通过适当的制茶手法控制,可以很快恢复甜味,恢复甜味很快,津液可以维持很长时间。

茶山普洱茶的历史

西双版纳勐海县布朗山布朗族乡是中国唯一的布朗族乡。据考证,棕山人是古白普族的后裔,包括棕、瓦、德昂族。白普族是世界上最早种植、制茶和饮茶的民族,是世界茶文化的源头。

在历史记载中,白普族曾经南迁,在中南半岛建立了以吴哥窟为代表的举世闻名的文明。另一部分白蒲后裔留在了中国,直到民国时期仍生活在方圆1000多平方公里的布朗山密林中。日出而作日落而息,寸步不离云南。因此,传承自白普族的布朗族也被认为是种植、制茶、饮茶历史最悠久的民族之一。

在漫长的历史岁月中,褐山人延续了几千年的茶树种植、制茶技艺和饮茶习俗。随着普洱茶市场的发展,“古树茶”、“名山之巅”等概念越来越受到市场的追捧。作为现今古茶园保存最完整的地区之一,褐山茶的价格是sturm und drang,褐山茶农的生活也发生了翻天覆地的变化。现在说到普洱茶,布朗山是一个不得不提的地方。