你家乡有什么特产？
肉馅饺子，即配料、牡蛎干、鹌鹑蛋、蘑菇、三层肉、糯米、虾、黑豆或红豆等。，别看一个小汤圆，配料很多。蒸的时候加点甜辣酱，味道简直毫无意义。有些北方朋友以为甜辣酱就是番茄酱，其实不一样。也有人觉得加甜辣酱很奇怪。其实你不妨试试。真的很好吃。
沙县的小吃很多，这是其中之一，肉燕和拌面。我读书的时候，连续吃了两个学期，中午就点了这两个。我读书的时候，两个加起来五块钱。
现在有很多开沙县小吃的店，但是都不正宗。我吃过十多个，我觉得上学的时候学校门口那个最好吃。
不得不说猪血和糯米是用来填大肠的，在我们南方很常见！北方人可能不敢吃。这是美味的。把猪的大肠洗干净，然后把猪血和糯米倒进去，然后直炸或者深炸。
漳州的鸡胎，这个我没吃过，但是是漳州的特色。你用一个有胎儿的鸡蛋煮的东西，是鸡蛋里有鸡，然后你再煮食物。漳州人觉得这个很补，吃的时候肉很好吃，还有鸡蛋想闻闻！敢吃的觉得好吃，不敢吃的觉得恶心。
炸牡蛎在福建惠安最为常见。它们吃起来很软，有些人不敢吃。我觉得他们很喜欢。不过这个有点猫腻。你需要加更多的姜来去除鱼腥味。而且因为是油炸的，怕油也不适合多吃。这个真的有点油腻。
姜鸭，姜一般是用新姜代替老姜添加的。老姜是辣的，新姜不仅是调料，也可以食用。这道菜还上过十二个巅峰风味的节目。
四果汤:是解暑的汤，很好喝。夏天，傍晚的街道随处可见。四果汤，顾名思义，就是加四样东西。可以选四样东西加到地摊上，然后用冰水和蜂蜜喝。一般有红豆、绿豆、石花膏、芋头、西米、仙草、椰子、花生、李子、西瓜、芒果等十余种可供选择。
洪濑鸡爪，很多人不明白鸡爪有什么好吃的。正宗的福建洪濑凤爪，嚼劲十足，清香扑鼻。现在市场上很多人打着洪濑鸡爪的牌子卖鸡爪，很多都是只在外形上，不在本质上。
福建是许多种茶的故乡，如安溪的铁观音、武夷的岩茶、闽北的白茶和许多种花茶。
福建有很多特色，小吃是一绝。三天三夜说不完。还有什么，鱼腩，浮肫，菜肫，烧烤之类的，特别多。来福建玩的朋友，不要只专注于游览景点。福建的特色小吃数不胜数。可以一天吃一样，一个月不吃一样。