你为什么在中秋节吃鸭子?中秋节吃鸭肉习俗的由来。
吃鸭子,中国云南所有的仫佬族都会在8月15日买饼杀鸭,庆祝这个传统节日。
传说从前,仫佬族居住的地方,山清水秀,四季如春。每村六畜兴旺,年年五谷丰登。但是有一年,突然来了一个“鬼佬”,到处杀人放火,抢劫奸淫,弄得那家伙日夜不得安宁。在村子里,有一个卖糖果的和他的儿子,他们决心带头反抗。
他们想了一个方案:在村里卖糖联系村民,在8月15日晚上一起把范贵贵杀了。果然,大部分“鬼”都被杀了,有的还跳进河里变成了鸭子。仫佬族把鸭子带回村里,杀了当美味,庆祝胜利。
从那以后,为了纪念这三个卖糖的人,每年的8月15日,家家户户都会买饼宰鸭,以此来教育后人不忘反侵略的斗争。
扩展数据:
中秋节吃鸭子;
中秋节,家人团聚的节日,少不了和家人一起赏月、品尝月饼。然而,中秋节不仅仅是吃月饼,还有许多其他传统的食物习俗:吃水果,吃鸭子和品尝莲藕。
许多地区都有中秋节吃鸭子的习俗。秋天是鸭子最肥的季节,美味的鸭肉也有很高的营养价值。鸭肉味甘,性寒,益阴、生津、养胃、补肾、去弱、消肿、止咳、化痰。
在各地的吃鸭习俗中,香脆可口的烤鸭、爽口可口的盐水鸭、浓油红烧的酱鸭、八宝鸭等。是最常见的品种。
百度百科-中秋节饮食文化
人民网-盘点中秋习俗:老北京要吃水果韩国人吃甜品。