余甘子是什么？

余甘子是一种野生水果，可药用。它是一种药食同源的水果。吃起来脆脆的，微酸涩涩的，回味甘甜。余甘子是学名，民间俗称油柑。余甘子原产于印度北部山区的喜马拉雅山脉，现在广东、广西、云南、福建、四川等地也多产。

余甘子历史悠久。在古代，它被用来治疗腹泻，感冒和气血失调。因其独特的药用价值，受到印度人的推崇？圣果？。因为它富含12维生素、16微量元素、18氨基酸、有机酸、蛋白质和糖等。，尤其是维生素C的含量最高，甚至高达猕猴桃的8倍，能耐受高温和长期干燥，因此余甘子被广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。

余甘子果实具有清热凉血、健胃止咳的作用，可用于治疗血热、血瘀、肝病、消化不良、腹痛、咳嗽、咽痛、口干。余甘子的根和叶也能清热解毒，可用于治疗湿疹、水肿和风湿痛。余甘子还被广泛用于防治高脂血症、高血压、脂肪肝、糖尿病和肥胖症。能增强人体免疫力，改善脂质分解代谢，是减脂、减肥、抗衰老的最佳天然物质。余甘子有四大保健功能。第一，可以降血脂、降血压，也可以降血糖。其次，它还具有抗炎和抗菌作用。余甘子已被用于治疗眼部感染、肠胃炎、急慢性烟草喉炎等疾病。余甘子中的鞣质、有机酸和多酚类物质具有很强的抗氧化活性，可以起到抗衰老的作用。除了以上三种，余甘子还有保肝的作用。余甘子水提取物能保护肝细胞，从而减轻肝纤维化。