安徽油茶和河南胡辣汤谁的历史最早？

安徽油茶历史最早。油茶有两千年的悠久历史。胡辣汤起源于宋代，至今已有743年。油茶是一种贡品，有着2000年左右的悠久历史。秦朝叫甜醪汤，汉末叫奶油汤、苦橘茶，唐代叫油茶，一直沿用至今。胡辣汤是河南早餐著名的传统汤料，由花椒、辣椒、草果、牛肉、骨汤、淀粉、精粉、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制成。