酸水宗的特产在哪里？

粽子有着非常悠久的历史。它最初被用作祭祀食物。粽子是用来祭祀的，不是祭祀最初的屈原。粽子最初是用来祭祀祖先和神灵的。东晋范评《庙制》曰:“仲夏荐粟。”

这表明在夏季至日有祭祀祖先和神灵的习俗。牛角小米，也就是喇叭形的粽子。所谓‘角’，是指古代最高的祭品是牛，粽子的形状代表了角；小米是一种黄色糯米。谷物制成的“玉米”代表“阳”；粟米用的‘茭白’(粽叶)是‘阴’，是阴阳合二为一，意为驱邪，祈求平安。

这些人不应该吃碱性粽子:

1，心血管疾病患者，碱性粽子含脂肪较多，属于油腻食物。高血压、高血脂、冠心病的人如果吃多了，可使血液黏稠度增加，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死。

2.老人小孩用的碱性粽子，大多是糯米做的，比较黏。如果老人和小孩吃多了，容易引起消化不良，以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

3、肠胃病患者蒸后会释放出一种胶状物质，进食后会增加消化酶的负荷。碱粽子中的糯米性温滞，含有多而长的植物纤维。吃多了会增加胃肠道的负担。患有十二指肠溃疡的患者，如果过量食用碱性粽子，很可能会穿孔出血。？

4、糖尿病患者常吃含糖量高的红枣、红豆沙等。，而且平时吃的时候加糖。如果不控制，会损害胰岛功能，导致患者血糖、尿糖迅速升高，加重病情，抢救不及时会有生命危险。