青海互助青稞酒有限公司相关传说。

蓝色青稞酿造好酒。

有一个美丽的传说，说瓦蓝青稞酿出好酒。在中国的西北角，有一个古老的神话传说:很久以前，有一位美丽善良的女神——西王母，住在昆仑山。她住的石屋旁边有一棵长生不老的树，树上结着长生不老的果子。王母娘娘用它做长生不老药，会让她长生不老。所以天上的神仙，地上的圣人，都去找西王母求长生。

有一年，世界伟人周穆王去找西王母要长生不老药。他以为后羿要长生不老药，自己舍不得吃。结果被他年轻的妻子常默偷走，独自飞到了月宫，于是自己开着车带着大量的白贵玉，黑玉，彩丝去见西王母。喜欢戴胜的西王母非常高兴，立即在瑶池边大摆宴席，拿出自己的玉液和琼浆招待周天宇。席间，周天子与西王母交错，载歌载舞，其乐融融。细心的西王母见周吃不惯蛮荒的西王母，特地把这三只青鸟送到东海仙山采集食物。

据说三只青鸟从东海仙山匆匆归来，快到三险山时，却发现一粒食物从嘴里掉了出来，正好落在三险山附近的王龙山脚下。那时，在王龙山脚下住着一户人家。这个家庭很穷。家里有个老大，老实巴交，因为穷得娶不到媳妇。一天，老板正要去地里干活，突然发现一只大青鸟从东方飞来，从他头上匆匆飞过。他抬起头，碰巧看到食物从空中落到他的脚上。我看到食物生了根，突然它像一棵小树一样生长，又粗又壮。老板喜出望外，于是转身告诉家人，他们来看的时候，看到上面长满了小麦，上面盖着蓝色的袋子。因为它是青鸟的食物，所以被称为“青稞”。但是到了晚上，大青鸟从彩虹弥漫的西方天空飞回来，落在了青稞上。结果青稞一下子就被碾碎了。老板伤心欲绝，哭了起来。三清鸟对老板说:“春天把它拿回去种在地里，它会帮你发财的。”老板半信半疑地把它带回家。第二年春天，我早早地种下了蓝色的青稞，但我没想到，王龙山上到处生长的青稞都是绿色的。

从此，这圣洁的青稞成了西部荒原上一望无际的绿色灵魂，成了高原人取之不尽的珍贵食物，他家的日子从此更好过了...

很多很多年后，八洞仙人，东奔西王母蟠桃宴归来，被龙王山脚下碧波荡漾的青稞海所吸引。他去了味源堡，看到一个老婆婆顶着烈日摆摊给人送茶，八仙假装乞丐讨茶。老太婆见八个人一瘸一拐，一瘸一拐，衣衫褴褛，情形可怜；很快大家递上一大碗凉茶，口渴的八仙喝了一口，只觉得水又凉又甜；非常清爽。当我来到井口时，我发现这口井直通王龙山的黑龙泉，那是一股神水。

为了报答老婆婆赐茶的恩情，铁拐李打开葫芦，把太后送给他的瑶池仙酒倒进井里，并告诉老婆婆“取此井水酿酒，可名满天下，富甲天下。”说着，化作一阵清风。老婆婆不信，打了井水尝了尝。果然，酒香四溢，沁人心脾。于是他在古井旁边建了一个烧酒场，酿造青稞酒...？

这个古老的传说，只是人们美好的想象。但是，美丽的传说往往是从美好的事物开始的，否则就不会有这么美丽的传说。威远镇出产美酒，是因为得天独厚的天时地利人和，珍贵的瓦蓝色青稞，神奇的龙泉水。王龙山脚下的威远镇是湟水流域的一片沃土，自古以来就以土壤肥沃、泉水秀美、粮草丰美而闻名。它是造物主赋予高原的“风水宝地”，从酿酒的角度几乎占据了酿酒所必须的一切优势，无论气候、环境、水质、原料等等。

就这个地方而言，威远镇是众所周知的:中国的“乌拉尔”是指东祁连山南麓的一个群山环绕的三角洲，地势平坦，水陆秀美。祁连山湿润洁净的空气给这里带来了充沛的云雨和新鲜的甘露，高原特有的明媚阳光使这里冬冷夏热，一年四季凉爽宜人，适合万物生长。还有这种青稞。青稞是一种古老的作物，生命力强，耐寒，是高原特有的。在漫长的岁月中，经过大自然的严格挑选和高原人民的辛勤培育，成为品质优良、营养丰富的珍贵食品。其蛋白质含量一般在14%以上，淀粉含量高达60%。长期以来，生活在青藏高原的各族人民一直以它为主食。在高原人眼里，青稞是珍贵而神圣的。可以说是高原人的生命之根，希望之树。不仅人们可以没有它而生活，就连寺庙也供奉着神，青稞也是必不可少的供品。

互助地区在地理上属于青海高原的东北边缘，独特的自然环境和气候条件特别适合青稞的生长。有人称之为青稞之乡、青稞之海，世代生活在这片黑土地上的土著，利用这得天独厚的天地优势，在漫长的历史岁月里，把当地盛产的瓦蓝色青稞、黑燕麦、青豌豆，连同真诚、温暖、善良、淳朴的民族灵魂，变成了天地的集合体。