广州有哪些传统美食？

1.双皮奶:双皮奶是一种著名的广式甜品，味道甜、嫩、独特。相传是清末顺德一个普通人发明的。2.煲仔饭:煲仔饭是粤菜。煲仔饭有很多种口味，比如烤鸭煲仔饭、腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭等等。其实煲仔饭也叫煲仔饭。煲不仅指容器，也指一种烹饪方法。煲仔饭更香，齿间留香，回味无穷。3.肠粉:肠粉又称乳罩蒸肠粉，是广州著名的特色小吃之一。肠粉有咸和甜两种口味。咸味肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁等，而甜味肠粉的馅料主要是用糖浸泡过的果蔬，再混合炒熟的芝麻；4.广式云吞面:广式云吞面是广东著名的小吃之一。广式云吞面是同治年间从湖南传入的，是云吞面的一种；5.奶黄包子:又叫奶黄包子，有浓郁的奶香味和蛋黄味，是广东省汉族传统甜品。广东人有喝早茶的习惯，喝早茶会点一笼；6.广式烧鹅:广东菜，广州传统烤肉。同室。com www.51dongshi.com