庆阳苹果属于哪里?
庆阳位于北纬35° 14′28″和37° 9′13″之间,海拔100 m _1600 m,属于我国西北黄土高原苹果优势区,优质苹果生产的7项主要生态指标和6项辅助指标全部具备,为全国第一。西丰、庆城、宁县、合水、正宁、镇远被列入国家苹果生产重点县。
庆阳栽培苹果历史悠久,早在秦汉时期就有栽培棉花苹果的记载。改革开放以来,特别是近年来,市委、市政府高度重视苹果产业,将其作为富民强市“三大主导产业”之首,采取政府引导、政策扶持、示范和技术服务等有效措施,大力实施国家和省级苹果标准园创建工程和市、县、乡三级优质苹果“千百千十”科技示范园建设工程,基本形成了规模化种植、标准化生产、商品化处理。目前全市苹果118万亩,产量约40万吨,产值14多亿元。已通过国家农产品地理标志认证116万亩;通过国家绿色食品原料标准化生产基地认证、无公害农产品产地认证、有机转换产品认证40万亩。22个乡镇人均苹果面积达到1.5亩,21个乡镇苹果收入达到农民人均纯收入的50%以上。
庆阳苹果畅销广州、上海、成都、北京、香港等国内大中城市,以及泰国、马来西亚、新加坡、印度等东南亚国家,具有果硬度大、果形高、色泽鲜艳、糯层厚、酸甜适中、耐贮运、食用安全等特点。
庆阳是我国苹果优生区之一,出产的苹果硬度大,果面洁净,色泽鲜艳,酸甜适中,品质优良。经测定,庆阳红富士苹果可溶性固形物含量为16.5%,维生素C含量为4.2mg/kg,总酸含量为0.21%,均高于国家鲜苹果GB1051-89标准。经甘肃省分析测试中心检测,感官、营养和卫生指标均符合绿色食品温带水果(NY/T884-2004)标准要求。存放5个月后,硬度为7.5kg/cm2,高于其他区域。
地域范围
庆阳市位于甘肃省东部,东经106 21′16″-108 42′48″,北纬35 14′28″-37 09′13之间。东面与陕西宜君、黄陵、富县、志丹县相连;北部陕西吴起、定边与宁夏盐池县相邻。西以宁夏同心、固原、彭阳三县为界;南部与我省平凉、陕西长武、宾县、旬邑接壤。南北长207公里,东西宽208公里,总面积27119平方公里。城市北高南低,东西高中间低,呈簸箕状,故称“陇东盆地”。全市辖庆城、合水、正宁、镇远、宁县、华池、环县、西峰区,116个乡镇。
庆阳苹果产区主要集中在中南部的96个乡镇。包括西峰区7个乡镇、庆城县15个乡镇、环县7个乡镇、华池县8个乡镇、合水县12个乡镇、正宁县10个乡镇、宁县18个乡镇、镇远县19个乡镇。
自然生态环境和人文历史因素
(1)土壤地貌:庆阳苹果产区的地貌特征多为高原和沟壑。土壤为黑垆土和黄绵土。土层深厚,黄土覆盖80-230米。质地疏松,透气性好,能蓄水保肥。富含钾、镁、钙、锌等微量元素。有机质含量约为1%,土壤氧浓度为10-15%,pH值较高。
(2)水文情况:庆阳苹果产区是黄河中游黄土高原沟壑区。全市有马莲河、蒲河、红河、四郎河、葫芦河5条河流,较大支流27条。年平均总流量26.7 m3/s,总径流量8.43亿m3。全市地下水净储量约43.39亿m3,动态储量371.4万m3。全市年降水量550-680 mm(全国最适产区要求490-660 mm),雨量适中,水源纯净无污染。这次降雨使得空气湿度相对较低,不利于各种病虫害的发生和繁殖。果树病虫害种类少,果园农药浓度低,次数少。而且这个地区暂时没有工业污染,苹果生产环境和地域特色得到了保护。
(3)气候:苹果生长期(4月-10),庆阳苹果产区海拔在880-1400米之间,光照强度35000-50000米烛光,年日照时数2200-2500小时,其中8-9月日照时数300小时以上;平均气温13℃-18℃,大于10℃的积温为1500℃-3000℃,夏季6-8月平均气温19℃-23℃,绝对高温≥35℃的天数不超过5天。开花温度15℃-23℃,花芽分化温度20℃-25℃,果实发育温度25℃左右。而且昼夜温差大,日温差为11.6℃-16.8℃。果树白天积累的营养物质较多,夜间消耗较少,果实中糖、酸、维生素含量增加,风味浓郁,肉质酥脆。这种气候特征非常适合苹果生产,在1981中国农业科学院果树研究所全国苹果区划研究报告中属于中国苹果生产最适宜区域。
(4)人文历史:庆阳有着悠久的苹果栽培和演变历史。早在秦汉时期就有栽培棉花苹果的记载。特别是汉武帝时期,庆阳的苹果种植开始进入全盛时期,到唐宋时期,沙果、蜜果、红苹果、白苹果已经在民间庭院中广泛种植。庆阳的一些历史文献和地方志中有很多记载。《群房铺》一书,1600年前,载有我市环县种植砂仁的史实。清乾隆年间,赵本智编《庆阳县志》,载有栽培和野果20余种,即“梨、桃、杏、李、枣、椴树、山楂、花红、樱桃、榛子、唐球、葡萄、木瓜、石榴、山桃等。;光绪三十二年(1906),宁县有桃、杏、李、梨、枣、核桃、桑树等树木5400余株,当年新植2237株。民国时期,时局动荡,农耕不稳,果树生产濒临萧条。时至今日,宁县、庆城等地的田野里仍散落着许多种类的“泡果”。庆阳商业种植的“苹果”主要是指大苹果(即西部苹果)。西部苹果栽培始于1942。天主教传教士将红地、国光、青香蕉等5个品种引入青阳县三十里铺、西峰镇两座教堂,开始观赏栽培。作为真正的商业化种植,原西北农科所要从1953在西峰黄委水保站建立苹果品种示范。进入新世纪后,庆阳市将发展苹果确定为特色优势产业之一。2002年,农业部将庆阳苹果纳入中国优势产业带,庆城县首次被确定为全省唯一的无公害苹果示范县。此后,2006年,省农牧厅将我省最东部的苹果生产县正宁县命名为无公害水果生产示范基地县。