枇杷叶怎么泡茶？

枇杷茶的生产工艺流程为:鲜叶采摘→萎凋→一次揉捻→二次揉捻→发酵→干燥→精制→成品。

枇杷茶原产于四川省崇州市文井江镇。这里出产的大叶枇杷茶是枇杷茶中最珍贵也是唯一的产地。2009年受国家地理标志保护，被授予“中国枇杷茶之乡”称号。

因其叶厚似枇杷叶而得名，属于绿茶。枇杷茶的品质特点是:外观扁直，芽头肥美，黄绿色，油润。花的香味是栗色的，浓郁而悠长。汤是黄色的，绿色的，明亮的。清新，醇厚，爽口。树叶是黄色、绿色和明亮的。

枇杷茶主要成分表:茶多酚:23.18%，游离氨基酸:4.06%，咖啡因:4.06%，可溶性糖:6.31%，水浸出物:44.87%，总儿茶素:16.36%。

冲泡枇杷茶

1，设备:冲泡绿茶首选玻璃，其次是白瓷盖碗。

2.暖杯洁具:用开水冲洗茶具内外，以提高杯温，去除异味，消毒杀菌。

3.茶水比:以1: 50 ~ 60的茶水比作为茶叶的参考量。

4.冲泡水温:由于是大叶茶树，冲泡绿茶时水温控制在90℃左右为宜。

5、冲泡法:论方法:先水后茶。适合:精致高端绿茶。投资方法:茶叶→1/3水→静置一会儿→加水至7分满。适合:细嫩、松散或紧实的绿茶。滴法:先茶后水。适合:普通绿茶。

6.注水技术:采用“凤凰三点头”的注水技术，使杯中的茶叶搅动翻滚，达到尽快释放茶香茶味的目的。

7.出汤时间:以1泡15~20秒，第二泡20~30秒，第三泡30~35秒的出汤时间顺序为参考。

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