陕西的小吃“biabia面”怎么写？

读biáng，关中方言生僻字，合成词，形声字。画56笔。书写笔画的顺序:先写穴位前缀，再写腰、颜、瑶，再写龙、马、龙，左边写月，右边写竖刀侧，写心底，最后写走子。

电脑输入不了。具体字体见下图:

这个字的写法有个公式:一点点飞上天，黄河两岸弯；八字口大张，字进去，左右扭动；西长，东长，中间有马王；心底，月旁，留钩挂麻糖；推着车去咸阳。

这个词来源于陕西关中小吃biángbiáng面条，是关中传统的民间面条，尤其是关中小麦磨成的面粉，通常用手工擀成又宽又粗的面条。

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比昂比昂曲面的起源

Biáng是陕西关中地区的一个声字，指的是打耳光的声音，也就是biáng的声音，还有大面积的东西掉在地上的声音，也就是biáng。

这种面条是将面团擀成又大又薄的饼，然后用刀切成裤子宽度。当你把它面对面放在锅里时，有一个扔在案板上的动作，扔在案板上的声音是biáng。把这个音带到面的名字里，给人一种面又宽又长的感觉，非常好看，所以叫biángbiáng面。

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