明太鱼干油炸方法大全

明太鱼1干辣椒段，蒜粒20粒，郫县豆瓣酱2瓣，一汤匙。

红烧明太鱼的步骤

步骤1

银鱼浸泡十到二十分钟，去皮撕条。

第二步

加一点油。油热时，放入辣椒和蒜片，直到香味。

第三步

关小火炒郫县豆瓣酱。

第四步

加入鱼片，大火翻炒。