福州茉莉花茶属于哪里?
福州是茉莉花茶的主要产地。清朝咸丰年间,茉莉花茶成为皇家贡茶,随后大量出口海外,居全国之首,被誉为“中国茶”。2009年,福州茉莉花茶获得地理证明商标和地理标志保护产品。茉莉花茶香、甜、鲜、爽。经常饮用可以清肝明目,延年益寿。
追溯历史
茉莉花几乎陪伴了福州这座古城。
有一段历史要研究。在西汉时期,茉莉花存在的痕迹可以追溯到八闽山梁光风光。那时候花就是花,不跟其他物质混在一起。然而,被土地深深滋养过的人们,在密集的劳动中懂得了大自然无私的馈赠。到了宋代,聪明敏感的福州人开始将茉莉花与茶叶勾兑,制成茉莉花茶。
福州北郊的新店、站前,南郊的盖山、程门,西郊的洪山、唐红,闽侯的尚洁、后关,都是有名的“花乡”。