马铃薯的起源

土豆原产于南美洲的安第斯山脉，人工种植的历史可以追溯到公元前8000年至公元前5000年的秘鲁南部。16世纪中叶，一位西班牙殖民者将土豆从南美带到了欧洲。当时，人们总是欣赏它的花的美丽，并把它作为一种装饰品。？

1586年，英国人在加勒比地区打败了西班牙人，从南美洲收集了烟草和其他植物的种子，并把土豆带到了英国。英国的气候适合土豆的生长，比其他谷物产量更高，更容易管理。

公元17世纪，马铃薯已成为欧洲重要的粮食作物，并传入中国。马铃薯传入中国只有300年的历史。21世纪，中国马铃薯种植面积居世界第二。

马铃薯产量高，营养丰富，对环境的适应性强，现已遍布世界各地。热带和亚热带国家即使在冬季或凉爽季节也能种植并获得高产。

扩展数据:

生长习性

1，温度:性喜冷凉，不耐高温，生长期日平均温度17℃ ~ 21℃。

2.光照:光照强度高，叶片光合作用强度高，块茎形成早，块茎产量和淀粉含量高。

3.水分:马铃薯的蒸腾系数在400-600之间。如果总降雨量在400 ~500 mm之间，且在生长季内分布均匀，就可以满足马铃薯的需水量。

4.土壤:植物对土壤要求非常严格，表土深厚、结构疏松、排水透气好、有机质丰富的土壤最为适宜，尤其是孔隙度大、透气性好的土壤，更能满足根系发育和块茎生长对氧气的需要。