谁发明了包子？

包子的历史从诸葛亮开始。诸葛亮苦思冥想后，命令士兵杀猪杀牛，将牛肉和猪肉混合，剁成糊状，做成人头形状蒸熟。从此，人们在生活中不再吃馒头。随着社会生活实践的不断发展，紧密结合生活和饮食的需要，逐渐演变为“馒头”中夹肉的食品，被称为“馒头”。因为用面粉和肉包着，刚刚好，取名“馒头”。这是有据可查的:

1700年前，晋代开始有了实心馒头、馒头、小笼包——“蒸饼”。

1400年前，隋朝开始有包子——“遇见面”。

1100年前的五代就开始有了包子打褶的方法——“酸糯”

1000年前，宋代开始出现“包子”一词——“蟹黄包子”