80年代的油炸馒头叫什么? 上世纪80年代的油炸馒头被称为作弊馒头。油炸馒头在20世纪80年代是一种罕见的食物。一般在各种盛大节日的时候,很多农村几乎家家户户都在煎煎馒头,走在街上,整条街都是香味扑鼻。煎包的形状像馒头,但没有鸡蛋大,配方很简单,就是口碑。