胡柚和西柚的区别
胡柚和柚子的区别
这两件事是不同的。目前超市里的柚子,国内一般都是柚子和柑橘混合后种植。真正的柚子,也叫葡萄柚,是芸香科植物柚子的果实。在中国,这种柚子也被称为胡柚。20世纪30年代,这种柚子被葡萄牙人从中国浙江带到了美国佛罗里达州。
详细信息:
胡友
胡柚果实美观,梨形,球形或扁圆形,色泽金黄。单果重300克左右,皮厚0.6cm左右,可食率70%左右,可溶性固形物11-13.2%,富含维生素、人体所需的16氨基酸、磷、钾、铁、钙等元素,营养价值高。它的精华是饱满、酥脆多汁、酸甜苦辣、鲜香可口。
它具有清凉降火、止咳化痰、降血糖、润喉醒酒、养颜益寿等多种药理作用。是集营养、美容、长寿于一体的天然健康食品,老少皆宜。
葡萄柚
柚子是一种水果,形似葡萄柚,果实红色,味苦、涩、酸,即“珠鸾”,又称“柚子”。成熟时果皮一般呈不均匀的桔黄色或红色,果肉为红白色。进口柚子的主要产地包括:南非、以色列和中国台湾省。
柚子要一样重,子实体要又细又软。柚子含有非常丰富的维生素C,是一种含糖量较少的水果,所以在减肥者的菜单中是不可或缺的。
形态特征
圆形树冠的常青树;叶大,椭圆形,厚革质,有翅,叶腋有刺,叶深绿色,有光泽。
柚子的形态特征;花小,白色,形成聚伞花序;果实呈扁圆形,像葡萄一样挂在一串上。
果皮淡黄色,果肉颜色与沙田柚相似,有酸味和甜味。
成熟时,果皮黄色,果肉红白色。
除了整体出售,还有果汁包装出售。
柚子要一样重,子实体要有光泽,薄而软。
如果皮肤粗糙坚硬,口感和水分就会不足,其中以黄皮最好。
美国柚子优于其他地区。