哪个牌子的菜刀质量好？

十八子是刀具十大品牌，始于1983。是广东省著名商标，广东名牌产品，高新技术企业。以手工生产碳钢菜刀起家，现为综合性刀具生产企业。主要有切片刀，多用刀，水果刀，冻肉刀，切肉刀，骨刀等等。菜刀特别锋利。

引言。

菜刀的种类很多，除了为各种用途设计的，还可以分为中式菜刀、日式菜刀、外国菜刀。日式菜刀一般配合砧板使用，可以防止切断食材后刀片受损。国外的菜刀大多可以直接放在调理台上使用。

北京轨道交通禁止菜刀。坐地铁、地铁等交通工具不能带菜刀。