东阳有哪些非物质文化遗产?
男孩蛋2008年入选东阳市非物质文化遗产。
男孩的蛋是用男孩的尿煮的蛋。男孩蛋在浙江省东阳市有着悠久的历史。主要利用尿沉渣结晶——“白于人”的作用,滋阴降火,止血化瘀。春天,浙江省东阳市街头到处都是卖儿童鸡蛋的摊位。先在鸡蛋里加入新鲜的男孩尿,大火煮开。然后,把鸡蛋拿出来,敲开蛋壳,放进去煮。
一定时间后,改变上下鸡蛋的位置,用不同的火反复煮一整天一整夜。煮出来的鸡蛋叫“男孩的鸡蛋只是街上卖的鸡蛋,我不太喜欢吃。感觉不是很纯粹。哪来那么多男孩尿,不可能煮他一天一夜,所以味道淡,没有味道。不然我没钱赚,男孩尿要从8岁以下的男孩身上取。可能是大人的,也可能是女孩子的。
男孩蛋2008年入选东阳市非物质文化遗产。对此,现任东阳市非物质文化遗产保护中心负责人龚表示,他收集了男孩卵子的相关资料,并提交了申请。最后,东阳市民间艺术领导小组9名成员一致通过。经过半个月的宣传,东阳市政府正式发文,确认男孩蛋为东阳市非物质文化遗产。
男孩的蛋滋养身体,止血,治瘀,强身健体。蛋壳富含碳酸钙,非常容易消化吸收,是补钙的最佳来源。一般情况下,每天取2克左右的蛋壳磨成粉食用,可以预防因缺钙、骨质流失而引起的腰酸背痛。