藏红花是西藏产的吗？

藏红花也被称为番红花和番红花。古代波斯产的藏红花经印度进入西藏，再经西藏运往内地，故称藏红花。时间长了，就被误认为是西藏产的。藏红花原产于波斯、地中海、小亚细亚和伊朗。

目前伊朗是主要生产国。在伊朗和克什米尔地区，出产高品质的藏红花，约占世界总产量的80%。这里也是世界上最好的藏红花产区。呼罗珊省(拉扎维呼罗珊？出产的藏红花非常昂贵，被称为“软黄金”，根据品质不同，每克几十元起。

目前藏红花主要种植在西班牙、法国、西西里岛、意大利亚平宁山脉、伊朗和克什米尔地区。

国内已在北京、山东、浙江、四川、河南、湖北等省引种栽培。但国产藏红花种植面积和产量有限。国产藏红花虽然质量好，但是只针对少数人。