交城骏枣栽培历史
早在2000年前,中国就有了枣树。《战国策》云:“北有枣栗之益,民不耕,枣栗固足以食民。”交城地处北方,可见红枣种植历史悠久。汉唐时期,我国的枣树多产于平川、砀山一带。1983年秋,瓦窑白家梁汉墓出土枣核、桃核数十枚。枣石是骏枣石,其形状和大小与现代大致相同。汉代写的《神经》也记载北大荒有枣林。符合历史事实。唐宋时期,交城山和西社查杰一带枣树茂密。到了元朝,枣成为中国的皇家贡品,《元史》记载有云。交城县,贡品是“枣棉”。明清时期,据县志记载,城北、城南都种有枣树,植株高大。民国时期,瓦窑骏枣首次参加法国巴黎世博会,走向世界。
新中国成立之初,国富民安,50年代末。全县枣树约23000株,其中城关附近山区枣树1000余株,年产量40万斤。从20世纪50年代到60年代,瓦窑村的枣子先后进入前苏联和阿尔巴尼亚。70年代初在北京、广州、太原等地参加多次展览,名声远播。20世纪70年代中期,由于农业政策片面强调“以粮为纲”,忽视枣树栽培,一些农村砍伐田中的枣树,导致枣树数量大减。上世纪80年代实行农村土地承包制,枣树到户有责任田就得到有效保护。山边的家庭院落也被移植耕种,枣树数量开始逐渐回升。20世纪90年代,交城县委、政府大力推广枣树栽培技术,积极推进红枣产业化进程。截至目前,全县有骏枣树近2.5万亩,其中矮密2万多亩,挂果面积654.38+0.7万亩,年产鲜枣800多万斤。
交城骏枣是中国四大名枣之一。1987年被列为国宴,1990年被选为亚运会专用水果。1997年荣获首届澳门国际医药、营养及保健品博览会“国际最高金奖”,1997年第三届中国农业博览会和1999年中国国际农业精品博览会两次被认定为“中国名优产品”。交城君造闻名三晋、九州、海外。