我想吃炸鸡。

韩语:

发音:齐金

我想吃炸鸡。？。

韩语是一个外来词，来源于英文chicken。韩国有很多炸鸡店，炸鸡配啤酒成为近年来韩国饮食的主流。

炸鸡在韩国有着悠久的历史。在经济不发达的六七十年代，炸鸡是爸爸发薪日才能吃到的特色食品。20世纪80年代以后，随着肯德基进入韩国而没有

随着几个炸鸡品牌的崛起和外卖服务业的发展，炸鸡逐渐流行起来。截至目前，据统计，韩国每年消费6亿只鸡，每天27万只鸡。在这40年间，炸鸡的品种越来越丰富。

炸鸡店也成为了人们聚会和观看比赛的主要场所。

原味炸鸡/

原味炸鸡是最原始最传统的一种。第一家做炸鸡块的店是从1977开始的。虽然此后很多新品种占据了不少视线，但原味炸鸡依然是大众的最爱。外脆里嫩，新鲜。

鲜嫩多汁，可以搭配各种酱料。做法:将鸡肉切块用牛奶浸泡30分钟，然后洗净晾干；加入适量盐、胡椒粉、料酒、蒜末腌制65438±0小时；裹上一层炸粉；炒两次，控制

榨油后可食用。

调味炸鸡/

1989年，一家炸鸡专卖店推出风味炸鸡，酸酸甜甜爽口、甜甜辣辣的新鲜口感立刻占领了当时的炸鸡市场。“炸鸡行业”也有7年的周期。1996又是原味炸鸡

普遍存在。调味炸鸡做法:鸡肉切块用牛奶浸泡30分钟，然后洗净晾干；加入适量盐、胡椒粉、料酒、蒜末腌制65438±0小时；裹上一层炸粉；油炸两次；加入调味汁，搅拌均匀。

甚至。酱料:番茄酱适量，辣酱适量，料酒适量，红糖适量，草莓酱适量，甜辣酱适量，辣酱油适量，葱适量，蒜末适量，胡椒粉适量。

酱油炒鸡/

按照7年的周期，2003年出现了炸酱鸡，新产品一诞生就获得了很高的人气。酱油炒鸡顾名思义听起来不咸，但是味道很甜。练习:

鸡肉切块用牛奶浸泡30分钟，然后洗净晾干；加入适量盐、胡椒粉、料酒、蒜末腌制65438±0小时；裹上一层炸粉；油炸两次；加入调味汁，搅拌均匀。(酱料:酱油适量，

糖、蒜末)。

烤鸡/？

2010推出的烧鸡再次印证了7年周期。不炸是最大的特色，因为皮脆肉嫩，不油腻，健康，把烧鸡推向了巅峰。烤鸡做法:鸡肉

切块放入牛奶中浸泡30分钟，然后洗净晾干；加入适量盐、胡椒粉、料酒、蒜末腌制65438±0小时；裹上一层炸粉；烤箱预热220度，烤35-40分钟。

葱油鸡/

葱油鸡起源于忠清南道，这个想法是在人们把葱油放在披萨上的时候产生的。忠清南道获得一致好评后，风靡全国。既缓解了炸鸡的油腻感，又很香。

这种味道也增加了健康的营养。葱油鸡的做法:将鸡肉切块用牛奶浸泡30分钟，然后洗净晾干；加入适量盐、胡椒粉、料酒、蒜末腌制65438±0小时；裹上一层炸粉；加两次油

煎，控油放入盘中；洋葱切丝放在炸鸡上；撒上调味汁。酱料:生抽、醋、料酒、蒜末、橄榄油。

蜂蜜炸鸡/

另外，近两年有很多有特色的新品种，蜂蜜炒鸡就是一个例子。虽然叫蜜汁炸鸡，但是没有甜味，皮脆，让人觉得香。酱汁中加入了蜂蜜，看起来更加金黄开胃。