新鲜的芦根可以保存多少天?

中医用鲜药治病已经有几千年的历史了。《神农本草经》中有鲤鱼胆、活蚋的记载。后世的内科医生,如张仲景和李时珍,用新鲜的草药治疗疾病。用三仙汤(鲜石斛、鲜地黄、鲜沙参或鲜大青叶、鲜薄荷、鲜青蒿)治疗中医高热急症,社会影响较大。可见,鲜中药特有的性味功能是普通中药无法替代的。这也是中医的特色之一。。但目前基层中药房(店)鲜有新鲜中药,中医界对此颇有意见。主要原因是新鲜的中药不容易保存和保养。传统的沙堆保存法和定时浇水法费时费力,影响卫生。有的只能保存几天,冬天最多只能保存两个月。一旦它们腐烂发芽,就会造成经济损失。笔者在此介绍一种新的鲜药保存方法,供同仁参考。在基层中药房(店)配备冷柜,采购的鲜石斛、鲜地黄、鲜芦根等鲜活中药材。洗净整理后,按每袋0.5 ~ 2公斤的量装入聚乙烯薄膜袋中,放入冷冻室冷冻保存。该方法储存时间长,一般可达半年以上,经济、方法先进、占地面积小、干净、省时省力,药材在储存过程中质量稳定,不腐烂,用薄膜袋密封可防止药材脱水,不影响质量。