营口有哪些著名的特产？
营口种植水稻已有近百年历史。经过多年的水利建设，大石桥市(营口县)西部、老边区(郊区)、盖州市(盖县)西海农场、团山镇(乡)等大片盐碱地已改造成渠道纵横、排灌通畅、土地平整、连片的高产水稻农田。由于加强了科学研究，一系列科研成果和先进经验在水稻生产中得到推广；在水稻品种上，进行了四次大规模更新；耕作和耕作技术发生了四大变化；到1984，从整地、育秧到田间管理，形成了一整套栽培技术和措施，亩产从水田开发初期的135.5公斤提高到636.5公斤，水稻总产量36.6万吨，面积57.6万亩。
20世纪50年代，优质水稻品种主要有农林7号和农林1。经过杂交，选育出水稻新品种——卫国。该新品种在产量、品质、生物学特性等方面均优于当时栽培的其他品种，特别适合在辽南地区种植，平均产量15%，与其他品种相比最高增产40%。1955获农业部批准在辽南地区推广。它是辽宁省第一个自主选育的优良水稻品种。
20世纪80年代以来，营口推广的杂交水稻新品种主要有李由57、廖婧5号、7826-10、1195、S16等。李由57是我国第一个大面积种植的杂交水稻品种，在根系、同化作用、穗粒等方面优势明显，高产稳产，适应性强，米质好。7826-10(迎丰1)是大石桥市示范农场和大石桥市农业技术推广中心选育的杂交水稻新品种，比金峰增产10%。
到了上世纪90年代，大石桥市大力推广金牌水稻品种8433，超过了日本进口的王牌品种，在水稻产区和大米市场大受欢迎。自1993以来，成为大石桥市水田主要作物之一。1994年，辽宁省种植了65438万亩水田。
营口大米不仅产量高，而且品质好，米质洁净，香味柔和，适口性好。畅销国内外，被国家列为优质大米生产基地。
二、海盐:辽阔的海盐场。
营口盐田的开发始于1730，至今已有269年的历史。全市晒盐总面积2.06万公顷，年产量80万吨。盐化工产品在国民经济中占有非常重要的地位，大部分中短期产品、产品种类和数量都不能满足国家的需求。营口海盐为盐化工生产的发展提供了巨大的资源优势:按年产80万吨海盐计算，制盐后排放的卤水为80万立方米，其中氯化钠约3.35万吨，氯化镁1.35万吨，氯化钾1.6万吨，硫酸镁6.93万吨，溴化镁2855吨。因此，营口市充分利用制盐后的卤水，发展盐加工及二次加工系列产品(食用盐、特种盐、调味盐、畜牧盐、营养盐)，潜力巨大，前景广阔。
三、水产品:
1，国内产量和品质最高的海蜇。
营口海蜇闻名中外。水母是一种腔肠动物，是一种大型的暖水水母，雌雄同体，生活在河口附近，有半咸水和半咸水及沉积物。营口海蜇产地分布在北部辽河口和大清河下游，南部贵州沿海。主产区是团山镇北海渔场，占盖州市产量的60%。主要品种有绵刺(碗刺)和沙刺。绵刺鲜美鲜嫩，色泽紫白，是海蜇中的上品，约占海蜇种群的70%。其次是油刺和沙刺。沙刺的肉厚而白，无杂质，特点是重量大。最大的沙蛰像碾米机，重达数百公斤。海蜇自1973出口国外以来，渔获量逐年增加，全市最高年渔获量达10000多吨，占辽东湾总产量的32.7%。营口海蜇产量和质量均居全国首位。
2.最早的对虾养殖
营口沿海滩涂平坦，水质肥沃，饵料资源丰富，是中国对虾产卵繁殖的优良场所。营口养虾历史悠久。起初是利用涨潮时鱼虾与自然幼体混合的粗放式养殖方式。20世纪70年代中期，对虾养殖发展迅速。1974期间，营口水产研究所与老边区海水养殖场合作，开展对虾人工产卵孵化试验，获得成功。在1978和1979进行对虾人工饲养和集约化养殖试验，回收率达94.4%，平均亩产369.3公斤，达到辽宁省领先水平。每年养殖虾类6亿多只，不仅供本地养殖，还供应国外市场。1983年，为了宏观上增加对虾资源，农牧渔业部批准建立营口增殖实验站，这是中国水产科学研究院下属的渤海水产养殖科学实验基地。其任务是开展对虾资源增殖技术研究、对虾人工养殖和对虾流放增殖实验。营口的对虾养殖已经走上了科学化、规模化的轨道。对虾养殖面积33511亩，年产量从1981年的4吨增加到现在的2268吨。近年来，对虾养殖已成为营口产量最高、价值最高的水产品之一。
3.最大的虾市场
虾是辽东湾水产资源的主要种类之一。年渔获量在1万吨左右，最高年产量达到1.87万吨。虾的捕捞期为每年的3-5月和9-165438+10月。营口已成为辽宁省对虾生产的集散地。在捕鱼季节，山东、河北等外地市的渔业公司和沿海渔村的渔船前来捕鱼。在虾市场交易。由于加工质量好，价格合理，营口虾皮很受欢迎，在东北三省和北京、青岛、上海、浙江等地很受消费者欢迎。
4.辽宁省唯一的虹鳟鱼养殖基地。
虹鳟鱼是一种稀有鱼类，原产于美国加州沙斯塔山脚下的溪流，也是辽宁省唯一的冷水鱼。65438年4月至0966年4月，营口市、大石桥市(营口县)农业局从黑龙江引进虹鳟鱼卵3000尾，在大石桥市白寨镇(公社)水笙寺冷泉水中成功培育鱼苗。将1972 10，499尾鱼苗投放到大石桥市建一乡(公社)香坊水库400平方米的池塘中进行繁殖驯化。1973月，从池塘中捕捞出481条鱼，鱼苗成活率96.2%。营口水产科学研究所经过两年的时间，成功进行了虹鳟鱼的自育自繁实验，通过技术鉴定，达到了国内先进水平。1980，获营口市科技成果一等奖。虹鳟鱼投放市场后，成为宾馆饭店的抢手货，供不应求。
四、水果:
1，闻名中外的苹果之乡
营口市苹果生产资源丰富，历史悠久。是辽宁省四大产区之一，产量居辽宁省第二位。因为营口的土壤、温度、降雨等自然条件都适合苹果生长，而且苹果以果味甜、耐贮运而闻名海内外，被誉为苹果之乡。营口苹果种植的主要区域是盖州市中东部丘陵区的乡镇、大石桥市的部分乡镇和老边区的刘舒镇。1995，盖州市、大石桥市部分乡镇分别被列为中国和辽宁省苹果生产基地。全市苹果品种98个，以国光、富士、元帅、金冠为主，其中国光、富士、红宇、日本锦、鸡冠、英秋、青香蕉、甜黄葵、诸光、印度、富锦、元帅、红星、金星为主要栽培品种。到1998年，苹果树数量发展到31万棵，产量达到37.4万吨。营口的苹果不仅销往黑龙江、吉林、内蒙古、北京、上海、广东等十多个省、市、自治区，还出口到俄罗斯、新加坡、马来西亚、菲律宾、香港等国家和地区，年数量约2万吨。
2、葡萄的故乡
营口市的中部平原适合种植葡萄。葡萄种植面积10813亩，株数仅次于苹果，300多万株，占果树总数的10.7%。盖州市陈屯乡葡萄种植居全市之首，红旗满族镇大棚葡萄2600亩。分别被誉为“葡萄之乡”和“东北葡萄第一镇”。
全市共有葡萄品种27个，主要品种有龙眼、巨峰、北春、玫瑰、康拜尔、黑奥林、富士等。龙眼是熊岳城多年形成的特色地方优良品种。大部分是鲜食品种，只有北春是酿造品种，桂圆是两用品种。
营口种植和培育葡萄历史悠久。早在1913，熊岳农业试验场就选育出了优良的葡萄品种。到1945，* * *引进了9个优良品种，包括晚香玉、白鸡心、龙眼、黑汉堡、马卡特汉堡、牛奶、白大红鸡心、汤姆森西多留斯。
从65438到0967，熊岳农学院经过十几年的试验、比较和系统观察，育成了熊岳白葡萄新品种。该品种抗逆性强，耐寒性强，熊岳地区5年生葡萄亩产可达1500公斤。白葡萄果实白色透明，平均粒重2.82克，含糖量20%，出汁率75%，维生素C每1000粒20-20.7毫克，单宁含量低，含酸量适中，抗氧化能力强，澄清速度快。是酿造高档白酒的绝佳原料。从65438到0983，营口盐碱地利用研究所经过多年试验，育成抗寒性稳定、抗病、早熟、耐碱、高产的优良新品种——紫丰。1985通过省级鉴定，命名推广。
3.在省内外享有盛誉的盖州大栗子。
营口现有李树654.38+0.5万株，年产量2万吨，有9个品种。其中，主要品种有:香蕉梅、朱砂梅、纪信梅和黄干石梅。配套品种为、秋李、麦黄李、长八李、黄。
1982年，在盖州市植物品种普查中发现了李新品种盖州大李子。当时全县只有五棵大李树。该树结果期长，树龄一般在30年以上，果实大，平均单果重1.25g，最大果实超过1.60g..果实鲜美，香甜适口，每年7月20日前后成熟，比香蕉李早半个月至20天。由于上市早，价格好，经济效益高。盖州市科委已在安平、路屯、九寨、高屯、红旗、九龙地、罗屯等镇推广，并建立了大型果园。其中，仅盖州市安平乡李屋沟村的李树就有2万株，年产量400吨，被誉为“李子之乡”。辽宁省科委将其列为优良品种开发和“星火科技”项目。该品种已在黑龙江、吉林、北京、山东、河北、四川等15省市引种。红色水果之乡
营口市栽培山楂的历史相当悠久，但多为自然杂交和人工选择，形成多种群体。20世纪80年代，引进了一些新品种进行栽培。目前主要品种有山楂、廖宏、西凤红、磨盘、八棱、金星等。配套品种有大山里红、早熟大山里红、小山里红。廖宏山楂由辽宁省果树研究所选育而成。该品种9月下旬成熟，具有果肉细、果味浓、耐寒、耐贮运等特点。全市种植山楂树约183300株。大石桥市王璐乡被誉为“红果之乡”。
4.各具特色的杏树
营口市现有杏树19个品种，其中以红脸杏、麦黄、莲杏、龙王帽、大杏李为主。营口市现有杏树2.5万株，年产量0.8万吨。
早在65438+30年代，熊岳农业实验场就开始了杏树的栽培试验。到1945，先后引进了大兴美、二兴美、李自行等优良品种。1983 ~ 1984，辽宁省果树研究所在陕西省眉县和辽宁省北票市大黑山发现了山西杏和辽宁杏。嫁接体系在资源圃培育后，筛选出具有观赏价值的新品系——辽美杏和山梅杏。辽梅杏是西伯利亚杏的一个品种，能耐-38℃的低温，枝条呈红褐色。花型和江南的梅花一模一样。每年4月开花，持续20多天。它是粉红色的，有多个花瓣，每朵花有30多个花瓣。陕西美星的一朵花有100多个花瓣。花朵直径4厘米至6厘米。这两种梅花虽然座果率低，但特别受人们的青睐。北方增加了新的子树观赏树种，结束了北方只能观赏盆栽李子的历史。
五、畜牧业:
1，国宝——辽宁绒山羊
营口农村养羊历史悠久，其中盖州市饲养的绒山羊最为著名。绒山羊是产于盖州市东部山区的一个绒肉兼用的优良山羊品种。具有体型大、体格壮、适应性强、耐粗饲料、抗病性强、遗传稳定、产绒量和产肉量高、绒肉品质好等特点。可与世界闻名的普雷斯顿羊相媲美，被农牧渔业部誉为国宝。1981辽宁省畜牧局正式将盖州绒山羊命名为辽宁绒山羊。1984通过国标鉴定，被正式认定为国家优良绒山羊品种。1986年，国家确定盖州市为绒山羊生产基地。十年来，先后向21个省(区)市和190个县(旗)输送了优良绵羊品种，在改良国外山羊方面取得了显著成效。
2.珍稀野生动物
辽河下游的营口芦苇沼泽是发展经济动物的良好环境，如麝鼠(均可制皮毛)，也是辽宁省麝鼠的集中分布区之一。麝鼠自然从北方迁入辽宁，并扩展到沼泽地区，数量逐年增加。对经济哺乳动物来说，它是一种很有前途的野生动物资源。
广阔的芦苇沼泽为鹅、鸭和海鸥提供了适宜的栖息地，包括针尾鸭、绿头鸭、白眉鸭、银鸥、海鸥等。，还有将近100只鹅在迁徙季节停留。这一地区也是珍稀的丹顶鹤的主要繁殖地之一，著名的珍禽白鹳也生活在这里。
东部山区有黄鼬、松鼠、獾等毛皮动物，榛子、杜鹃、冠百灵、金翅雀等鸟类也广泛分布于山区。
六、柞蚕:
历史最早、面积最大的柞蚕业
柞蚕是营口的重要特产之一。营口的柞蚕生产已有300多年的历史。早在清朝顺治年间，柞蚕就开始放养，后流传到庄河、岫岩、海城等地。是辽宁省和东北地区人工大量放养柞蚕最早、时间最长的地区。
营口柞蚕主要分布在大石桥市和盖州市东部山区。全市各类栎林资源250万亩，占东部山区30个乡镇土地总面积的51.5%，是全市农业生产中最大的资源区。
营口的柞蚕按品种来源可分为四个系列，即青蚕系、黄蚕系、靛系和银白色系；从载畜量来看，青蚕系的青6和黄蚕系的黄青1是主推品种。其中青6占放养量的60%，黄青1占30%。柞蚕产量逐年增加，达到621998 ~ 6212吨。
柞蚕是多层次的增值产品，商品率几乎100%。是山区农民致富创汇的骨干工程。
七、林业:
1，中国北方著名的植物园。
辽宁省果树科学研究院树木园位于盖州市熊岳镇温泉路东侧。成立于1915，土地面积1.5公顷，共有树种382种，隶属于120属，48科。
解放后，特别是改革开放后，随着风景园林的发展和科学研究的需要，标本园的面积不断扩大，树种的品种也不断增加。到1998，树木园(包括树木园森林)的土地面积为6.5公顷，比树木园初期扩大了近4倍。树种增加到61科，152属，594个树种。其中从日本、美国、苏联、朝鲜和欧洲国家或地区引进的名优树种40余种，其中造林树种25种，野生果树5种，观赏树种10种。在引进的观赏树种中，针叶树种有芽接松、北美乔松、西部黄松、短叶松、脂松、云杉等。阔叶树有火炬树、鹅掌楸、厚朴、茶条槭、格氏栲、柞树、白桦等。国内树种中，有享誉国内外的古树名木，有“活化石”之称的银杏、水杉，还有中国珍稀树种天女木兰、龙竹、刺五加等。、杜仲、漆树等中国特有树种，经济价值高。
熊岳树木园树种丰富，在我国北方省份处于领先地位，尤其是引进的外来针叶树种。
2.中国唯一的李杏种质资源园。
中国果树种质熊岳李兴普位于辽宁省盖州市熊岳镇望儿山脚下，占地9.46公顷。它建于1983，受辽宁省农业部委托，是中国唯一的李杏种质资源圃。
种质资源收集始于1981，李资源437份，居世界第一，杏资源450份，居世界第二，仅次于俄罗斯。这个资源园是国家李杏资源保护与研究中心，是李杏的生产推广基地，是全国农业院校师生的实习场所，为全国各地提供优良品种的李。
3.种类繁多的野生植物
营口属于华北植物区系，是该植物区系向东北方向的延伸，包括辽东半岛西北部的盖州东南部、辽东山西麓的盖州西北部、大石桥市东部、辽东湾北岸沿海平原的营口市老边区和大石桥市西部。由于河流众多，地上水资源丰富，土壤条件良好，加上华北优势植物区系和长白山植物区系、内蒙古植物区系植物的渗透，营口成为辽宁省野生植物种类丰富的地方，包括纤维、野果、油料、干鲜菜、蜜源、调味品等15大类。有沙参、山梨、百里香、苍耳、栗碗、东北天南星、黄柏、桔梗、珍珠梅、苦苣菜、花椒、松香等150余种。其中，芦苇是重要的野生纤维植物资源，已成为辽宁的特产。营口地区有芦苇32980亩，芦苇产量7272吨，主要用于苇浆造纸和药用芦苇根。
4.东北著名的药材集散地。
营口中药历史悠久，药材产业相对繁荣。早在1861，营口就成为当时东北地区唯一的水陆交通口岸，被誉为东北药材集散地。
从1984年6月到1986年4月，营口进行了前所未有的大规模中药资源调查，两年时间共采集鉴定标本2903份，实测样方861个。全市共有中药资源517种，总储量约2086万公斤。在这次中药资源普查中，发现了13个全区从未记载和使用过的新品种，如五加科当归、夹竹桃科罗布麻、虎耳草科落新妇等。，以及本市特有的、在《东北草药植物区系》中没有记载的伞形科珊瑚。同时还发现，过去被弃为草种的匍匐委陵菜具有抗菌消炎作用。世界十大著名蔬菜之一的芦笋被引入该地区。它不仅是一种味道极佳的名贵蔬菜，而且具有很高的药用功效，对心脏病、高血压、膀胱炎、癌症等都有一定的疗效。
营口常年出产中药材约120种，有许多正宗的北方特产或重要药材，如细辛、刺五加、远志等，南方没有。还有一些药用植物，如北沙参、天女木兰、鸡爪槭等，是吉林、黑龙江两省所没有的。因此，营口的药物资源不仅具有鲜明的地域特色，而且在辽宁省药材生产中占有重要地位。
八、矿物质:
1，辽宁省最大的金矿
金矿是营口的重要矿产资源，主要分布在盖州市和大石桥市。盖州市茅岭金矿位于太平庄乡，矿区面积约5平方公里，地理位置优越，交通便利。自1985以来，国家进行了详细的地质勘探，已探明黄金金属储量74.2吨，其中矿体24个，金属含量9168 kg。3g/t以上的矿体共34个，金属量***17410 kg，属低硫化物、易采易选的超大型矿床。该矿已被列为营口市“十五”期间重点发展项目，是中国允许外商投资的十大黄金矿山之一。
2.辽宁省白云石储量居第一位。
白云石集中在大石桥市白寨镇，储量丰富，矿石质量优良，埋藏浅，适合大规模露天开采。陈家堡子和峪子沟两个大型白云岩矿床探明储量4.779亿吨，保有储量4.7亿吨，占全省总储量的87%，居辽宁省首位。白云石在冶金中主要用于冶炼熔剂，已被列为国家规划矿区予以保护。
3.辽宁省唯一探明储量的砷矿床。
虎皮峪砷矿是辽宁省唯一探明的砷矿床，位于大石桥市黄土岭镇虎皮峪村。该矿共有25个矿体，其中7号矿体为主，长50m，厚1.58m，深180m。矿石量26.5万吨，砷含量20837吨。平均品位为7-87%，矿石矿物主要为毒砂，其次为磁黄铁矿和黄铁矿。规模大，成矿地质条件优越，开发前景好。
4.中国最大的菱镁矿。
营口菱镁矿属于结晶菱镁矿，已探明储量29.4亿吨，占辽宁省的84%，是世界四大镁矿之一。
主要矿产资源分布在官屯镇青山槐、白寨镇高庄屯和大石桥市水笙寺。发现菱镁矿床和矿点12处，其中大型菱镁矿床3处，小型菱镁矿床5处。辽宁镁矿公司青山淮镁矿、营口电熔镁砖厂、乡镇集体矿山企业等32家矿山企业开采菱镁矿。营口青花集团有限公司生产的菱镁矿及其系列产品畅销全国，并出口到美国、日本、法国、韩国、俄罗斯等40多个国家，成为全国镁制品生产基地和出口基地。被农业部和对外贸易经济合作部授予国家级出口商。营口耐火材料厂试制的电熔镁砂是冶金工业和特种工业的理想耐火材料。可加工电熔镁砖、电熔镁质出钢砖、电熔团聚砖、铬砖等产品。其中电熔镁质出钢砖被称为“三高砖”(高纯原料、高压成型、高温烧结)，在国内享有盛誉。
5.东北最大的花岗岩生产基地。
花岗岩俗称花岗石，结构均匀，质地坚实，色泽美观，是优质的建筑材料和装饰材料。营口市花岗岩出露面积约900平方公里，主要分布在盖州市南部16镇，大石桥市出露面积约20平方公里。全区总储量250亿立方米，正在开采的储量22亿立方米，是东北地区最大的花岗岩生产基地。
营口花岗岩包括黑云母二长花岗岩、中细粒黑云母花岗岩、斑状中粗粒花岗岩、中粗粒花岗闪长岩、粗粒花岗片麻岩和混合花岗岩。其中盖州市花岗岩石材驰名中外，有采石场68个，年产量100-159万立方米。产品包括:各种建筑基石、路缘石、围板石、矿石、石碑、碑(塔)基石、耐酸槽石及各种抛光装饰板等。，在中国各地大量销售，并批量出口。特别是黑色花岗岩，深受国内外用户的青睐。
花岗岩的分布约占营口市总面积的16%。具有出露面积广、地质储量大、分布集中、风化层浅、质量好、易开采、交通便利等特点，已成为全市优势建材矿产资源。
6.辽宁省唯一的钴矿产地
营口市有5个铜钴矿，主要分布在大石桥市和盖州市1。探明储量2处，其中1与铜、钴伴生。钴D矿量538.6万吨，钴金属量2023吨。钴的平均品位为0.038%，矿石工业类型为铜钴硫化矿。营口钴矿是目前辽宁省唯一的钴矿产地。
7.硼矿储量占绝对优势。
营口硼矿主要产于大石桥市黄土岭乡后仙峪村和吕望乡冯家堡子。硼储量居辽宁省第二位，是营口市的优势矿种之一。
后仙峪硼矿床有四个矿化带，其中第二个矿化带最大最好，是辽宁省开采条件较好的富硼矿。储量3981万吨，平均(B203)14.83%。矿化带长150米，宽164米，最窄处12米，平均宽60米，埋深100-700米。矿石的主要特征是富含针铁矿，矿石的矿物组成主要包括三种:硼铁矿、针铁矿和硼铁矿。
该矿由辽宁省地矿局第五地质大队于1960发现，经历了6年的地质勘探。到1989，有1个国有矿和5个集体矿在开采。其中，501矿是化工部统一调拨的大型矿山企业。6月开工建设1973，总投资1975万元。设计生产能力65438+万吨/年，以露天开采为主。扩建后逐步转向地下开采，主要开采对象为5号矿体。集体矿山有建义乡硼矿和黄土岭乡硼矿，年产量654.38+0.3万吨。硼矿销往国内13省市。