记录康熙皇帝日常生活的书籍有哪些?记录清代饮食的书籍有哪些?
?1.记录康熙皇帝日常生活的书籍有《清圣贤录》和《康熙皇帝住所笔记》。
《康熙巨著》(1984)由中华书局出版,记录了清代康熙帝言行的巨著,被中国第一历史档案馆标点。清朝时,康熙朝的日常生活登记被视为朝廷秘籍,主要记载康熙帝的日常言行,与政事并列。内容与事发时间非常接近,基本上是人们对当时事件的记忆,史料来源最直接,或者是住在聚珠的官员在庙里时自己的所见所闻,或者是从文书档案中抄来的,比其他官员的书更原始可靠。
康熙巨著朱不分卷。《清帝住宅笔记》现存于康熙七年(1668)九月至宣彤二年(1910)十二月,共缺失12000余卷。包括满文版和汉文版,原文和手稿有差异。满文和汉文内容一致,原文和手稿内容基本一致。只是手稿往往会注明出处,而原作没有。目前位于北京和台北。康熙年间笔记共982卷,其中汉文493卷,满文489卷,分别存放在北京和台北。
?这本书是记录康熙皇帝在日常生活中的言行的档案汇编。日常生活登记是由诸州官员记录皇帝日常生活和政务活动的日记式档案。先记录日常生活,再记录圣旨。然后官员背诵这一章,再介绍官员的顺序,每个月编成一本书。它不仅包括皇帝的日常生活,还记录了政府活动的内容和大臣们的重要奏折,具有丰富的史料价值。
?2.记载清代饮食的书包括《清代饮食史》。
林永匡、王茜合著的《清代饮食史》一书由辽宁人民出版社出版。本书36万余字,图文并茂,是中国古代饮食史研究的第一部学术研究专著,属于清史系列研究之一。本书是在丰富的历史档案基础上,结合相关文献和技术资料写成的。全书共分八章,第一章为清代饮食文化概述,第二章为清代民间节日及饮食风格,第三章为清代饮品、名小吃及风味食品,第四、五章为清代皇家及宫廷膳食,第六章为清代孔子及贵族餐饮,第七章为清代少数民族饮食习惯,第八章为清代饮食文献简述。
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