有哪些好吃的蛋糕？

千层糕，又称“馅糕”，是山东东平界山乡一带的传统名吃之一。历史上，诸城村的路边客栈，风味最美。这种蛋糕外面包了一层皮包，里面却有十几层。烤好后，外黄内软，油油的，热吃不腻，凉吃很好吃。

千层饼也是浙江奉化溪口的小吃。饼里拌了海苔粉，撒了芝麻。熟了香脆可口。千层饼也是纳西族的食物。

蛋饼是一种由鸡蛋和面粉制成的小吃。它源于河南信阳，深受当地居民喜爱。将蛋液倒入半熟的饼中，继续煎烤，饼皮酥脆，鸡蛋鲜美。鸡蛋饼也是早餐的一种。鸡蛋、面条、蔬菜营养丰富，方便快捷，很受大家欢迎。是河北、山东、山西的风味食品之一。

土家渣饼又名渣饼，是汶上著名的小吃。土家掉渣饼干的历史可以追溯到春秋战国时期。地处楚地的恩施土家族部落土司，将土家饼干转为贡品献给楚王，深受楚王和宫中嫔妃大臣的欣赏和喜爱，是土家族的传统贡品。这种烧饼已成为恩施土家族、苗族人民不可缺少的食物。

葱油饼是中国北方的一种特色小吃，属于闽菜或鲁菜。主料是面粉和葱花，吃起来又香又咸。中国的福建、山东、东北、河北等地都有这种小吃的分布，它是街头和夜市中常见的食物。

煎饼果子是天津著名的小吃。天津人把它当作早餐，由绿豆粉、鸡蛋和_(油条)或脆_ _丝条做成的煎饼，配以面糊、葱花、香菜和辣椒酱(可选)作为调料。

天津人仍然坚持传统的饮食方式。正宗的煎饼果子所用的配料只有绿豆面、油条(或水果箅子)、葱花、芝麻等调味品。天津以外的许多省份的煎饼中都有火腿、香肠甚至豆腐丝、肉松等原料。虽然被商家冠以煎饼果子的名号，但都是徒有虚名，远非正宗。

土家酱油饼，又名土家酱油饼、湖北酱油饼、恩施酱油饼、武汉酱油饼，是湖北省恩施土家族苗族自治州特有的小吃，也被称为“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。

土家酱煎饼的特点是香、甜、辣、脆。香中有香，甜中有绵，辣而不燥，外酥里嫩。2009年春天在湖北开始流行，现在已经蔓延到全国各大中小城市。