萍乡花果特指？

花果:选用当地生产的蔬菜、水果的根、茎、叶、花、果，经过切、雕、织、煮、干等30多道工序精制而成，保持了原有的形状、原有的色泽、原有的风味。它集“色”与“香”于一身，色泽鲜艳，花纹独特，味道香甜，营养丰富。被誉为剪纸和雕塑之美，吃起来香甜可口，有健脾开胃、止咳化痰的作用。是宴请宾客和贵宾的珍贵礼物。

花果一般是用柚子皮和莲藕做的。

萍乡花果历史悠久，是传统手工艺食品的典型代表。既有食用价值，又有观赏价值。它是由柚子、橘子、辣椒、冬瓜、南瓜、萝卜、土豆、刀豆、莲藕、木瓜、红薯、青菜梗、鹅豆等果蔬的根、叶、茎、花、果通过(选料、清洗、切割、挤压、雕刻、编织、浸泡、蒸煮、护色、定型)制成。

生产出来的花果色泽鲜美，造型独特，口感甜脆，加工后不破坏原有的营养成分，特别是一些用橘腔、薄荷、紫苏等制成的花果。还具有散寒止咳、清热解毒、健脾开胃的治疗和保健作用。是名副其实的绿色健康食品。是人们休闲娱乐、馈赠亲友、招待客人的珍品。

就手工艺品而言，萍乡花果作为一种传统食品，在全国独树一帜，堪称“中华一绝”。它的图案有的像剪纸，有的像镂空玉雕，但比这类艺术品更简单粗糙，而* * *能做出100多种图案。

都说花果有上千年的历史，真正有史料依据的传承关系是欧阳自才和他的孩子于1914在萍乡市凤凰街道月光堂开的“日新德”花果店。生产花卉和水果品种繁多，工艺精湛。外地客商来这里批量进货，销往外省，有的甚至出口东南亚。根据城市记录，1930“日新德”花卉和水果在巴拿马国际博览会上获奖。1984萍乡花果厂成立后，生产的花果多次参加国家、省、市比赛并获奖。其产品出口到香港，台湾省，日本，马来西亚和加拿大。鲜花和水果已两次空投到金门的马祖台岛，作为对台宣传资料。花果的制作工艺是现代科技难以替代的，蕴含着独特的艺术基因，是极其宝贵的历史遗产。其内容之丰富，基本特征之丰富，传承历史之悠久，在中国传统工艺中实属罕见。

花果主要分布在萍乡和安远，其他地区未发现。