面包最早出现在哪个国家?面包的起源
面包最早出现在哪个国家?
面包首先出现在埃及。面包是埃及人在公元前6000年发明的。面包是埃及人发明的,并通过希腊传入罗马。经过改良,被引入欧洲大陆。欧洲各国在科技的帮助下,不断改进面包制作技术,现在世界各国的面包都融入了当地的精华。
面包的起源
传说在公元前2600年左右,有一个埃及奴隶用水和面粉给他的主人做蛋糕。一天晚上,在蛋糕烤好之前,他睡着了,炉子灭了。到了晚上,面饼开始发酵膨胀。等到奴隶醒来的时候,面团蛋糕已经是昨晚的两倍大了。
他赶紧把面包塞回炉子里,心想没人会知道他还没完成工作就睡着了。蛋糕烤好了,又松又软。也许面饼中的面粉、水或甜味剂(也许是蜂蜜)暴露在空气中的野生酵母或细菌中。当它们被加热一段时间后,酵母就会生长并遍布整个面饼。埃及人继续用酵母做实验,成为世界上第一代职业面包师。