都匀茶史

都匀毛尖茶，又名都匀毛尖茶、白毛尖茶、钩茶、缺铜格茶，产于贵州南部都匀市。都匀毛尖茶历史悠久，至今已有500多年。据史书记载，早在明代，都匀出产的“钩茶”、“阙舌茶”就被列为“贡品”，呈献给朝廷。都匀毛尖茶是明代崇祯以来皇室的贡茶。素有“北有仁者茅台，南有都匀毛尖茶”之称。它以其美丽的外观和独特的风格被列为中国著名的茶珍品之一。畅销全球，远近买，惜产少耳。1982年被评为全国名茶。万里茶香飘，吸引中外游客。它的茶牙细如条状，颜色青中带黄，白毛多。这茶又甜又香。茶多酚含量比普通茶叶高10%左右，氨基酸含量也高。1915获巴拿马国际比赛一等奖。1983被评为中国十大名茶之一。

“都匀毛尖”是毛主席命名的。