曾经用来锤大米的石头叫什么名字？

石臼是一种碾米的工具。它是正方形的，上宽下窄。放在土里，只有臼口露出地面。随着木筏的颠簸，稻谷在石臼中脱壳去皮，露出暗红色和白色的米粒。小石臼可用于药材的粉碎、捣打、研磨、研末。据考证，大约在三千年前，中国人就开始吃米饭了。从此开始了石、木碾米，直到20世纪中叶发明了碾米机，石臼才逐渐退出“历史舞台”。