五花肉和南风肉的区别

颜色不一样。

南丰肉的颜色是黄色和橙色,而腊肉的颜色是深红色。五花肉的颜色是深红色,而腊肉的颜色是深棕色。

南风肉有2000多年的历史。自然是江南水乡的风干猪肉。经过冬、春、夏、雨季,肉质鲜美,口感鲜嫩。