道地药材的历史
《五味方》(公元25-88年)所载的66种药材中,有秦艽、川椒、赭石等具有产地和真伪的中药。
《内经》从理论上阐述了道地药材的含义,指出:“老者专天地,未老者散,同质而异。”
《伤寒论》共有112个方剂,涉及80多种中草药,其中阿胶、舒漆等道地药材在临床上应用广泛。
《本草经注》总结了前人的药学成就,进一步论述了“正宗”的重要性:“每一种药物都有它自己的境界。更多的捷径,实力和理性,不如这种状态。所以生病治疗不如别人,也是一个原因。川药和北药,虽然有前途,但不精。上党参,几乎不再卖了。华阴细辛,弃如芥。”又云:“自江东以来,杂药甚多,捷径多,气为性,不及此态。”这本书用“第一”、“最好”、“最好”、“最好”、“好”、“胜”等字眼描述了40多种常用中药的道地性。
到了唐代,道地药材的概念进一步强化。《新修本草》对道地药材做了精辟的论述:“盗以动植,因方之性,春秋节气,气感非凡。从其原生地来说,质量相同但效果不同。”本书补充和修订了30多种中药的正宗优缺点。
孙思邈在《千金方毅》中特别强调了药材的产地,指出“用药必依地”,这可能为后世官方使用“道地药材”一词奠定了基础。
大概是抄自敦煌医学卷张仲景《五藏论》、《不知隋唐名医方》,记载的中药命名为正宗,如牛膝、江宁地黄、商州枳壳、华山覆盆子、袁州黄芪、泸州菟丝子、兰州蒺藜。这是临床用药注重道地药材的进一步发展,奠定了《宋本草》以产地名称和药名全面记载药材质量的基础。
宋代医家进一步继承和发展了历代道地药材的经验,并从理论上加以阐述。如《证类本草》中对道地药材的记载比汉唐时期更加丰富,特别是附图,如《周琦半夏》、《成德军犬岭》、《鄞州柴胡》,记载道地药材达250余种。
寇宗宣在他的《本草》中提出:“凡药,必须因地制宜,方为有效,有理有据。”
李东垣在他多年的临床经验中总结道:“各种植物和昆虫都有自己的土地,但如果失去了土地,它们的性质和味道就没那么不同了。”
到了明代,“道地药材”这一专用名词已经正式出现在草药和文学书籍中。《本草纲目》收录916种药材,明确记载道地药材268种,其中川药32种,广药27种,淮药8种。
"陈嘉默在《本草梦泉》中强调:"各有所适地产,其气味非比寻常。一方土地生产另一种药物。"
李时珍对道地药材的看法更为明确,如:“性变于地,质物动,...苍可以打盐,阿静可以打胶,...会占便宜吃药,却不选老公和水?”他虽然没有像《本草纲目》那样在每种药材下面都有专项,但是他在每种药材下面都有很多关于道地药材的论述,比如麦冬,上面说“浙江人很好”。
到了清代,医生发现药物疗效不佳的原因之一是“正品”问题。徐大椿曾在《论药性变化》中指出:“当时刚用的时候,一定有产地。这是故土,所以厚重有力。如果以后再种一块地,大气就会移动,变得稀薄。”"...当时都是谷中收割,元气未尽。所以都是人工种植的。没有山谷的真气,没有灌溉的帮助,他们的本性是平淡而单薄的。”
《本草纲目》虽然收录了很多民间草药,但对地道的中药都有详细的描述,比如浙贝母、生姜、白术、茯苓,甚至还有日本人参、西洋参、柴胡、北沙参。
建国前,中医处于被消灭的地位,中医界奋力抗争,视中医疗效为生命。著名大药房经营的中药均选用优质正品药材,饮片炮制、中成药配制精益求精,产品质量口碑极高。建立了许多具有100多年历史的著名药店,如北京的同仁堂、哈尔滨的唐诗逸、杭州的胡庆余堂、重庆的桐君阁、苏州的雷允上和广州的陈李济。
中华人民共和国成立后,成立了中国药材公司,对稀有稀缺药材实行“统一管理”的方针。中央以下一、二、三级批发机构的建立,促进了中药商品的正常流通。中国药学会上海分会与上海药材公司合编的《药材集》将药材按照西淮、山哲、川汉、南光等不同道地品进行分类,体现了20世纪“道地药材”的特征。
详细观察和研究道地药材在引种或野生驯化后的生长形态变化、有效成分的消长规律或各种成分在道地药材中的动态积累,是深入研究道地药材的必由之路。