中国历史上第一个吃燕窝的人是谁?
相传中国著名航海家郑和的远洋船队在海上遇到大风暴,被迫停泊在马来的一个荒岛上。由于食物严重不足,我无意中发现了硝壁上的燕窝,于是命令下属去采摘,洗净,用清水炖,以充饥。几天之内,船员们个个面色红润,精神饱满。回国后,郑和把它献给了明成祖。从此,燕窝成为中国人不可割舍的珍稀滋补品,郑和也成为中国历史记载中最早吃燕窝的人。燕窝一直被誉为“名贵药材”和“东方瑰宝”。
燕窝滋阴润肺,不燥;美容护理使皮肤光滑、有弹性、有光泽;益气补中,促进血液循环,改善胃的消化和肠道的吸收。所以燕窝也是现在很多女性追捧的热品,治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等疾病;治疗胃气不足、胃阴不足引起的恶心、干呕;治疗气虚、多汗、多尿。燕窝作为一种天然滋补食品,男女老少皆可食用。很多女明星为了保持漂亮的脸蛋和被炸破的皮肤,都成了鸟巢的偶像化一族。