泸州不可错过的景点，有447年的历史，国酒1573就诞生在这里。

众所周知，中国酒文化博大精深，源远流长。毫不夸张地说，五年前，葡萄酒就渗透到了中国。我们也学到了很多关于酒的诗词，从古代的名句“何以解忧，唯有杜康”到“知己千杯少”，无论你是开心还是难过，酒总能给我们很多安慰。但说到中国的酒城，泸州是不可或缺的。前段时间有机会来到泸州，真切感受了中国酒城的魅力和文化。

当你来到四川泸州，如果你想了解更多的酒文化，去泸州老窖股份有限公司旅游区是必不可少的。泸州老窖股份有限公司旅游区位于泸州市江阳区三星街。你可以从远处闻到葡萄酒的味道。突然，仿佛“酒香不怕巷子深”这句话在这里得到了淋漓尽致的体现。即使你不再喜欢喝酒，也会被老窖的醇香所吸引。整个景区静谧优雅，尤其是墙上这些关于酒文化的壁画，瞬间将我们带回到400多年前祖先的生活中，非常有意义。

走进景区，首先映入眼帘的是“中华第一窖”的大石碑。为什么是中国第一窖？这里有很多故事。大家都知道老窖1573是国酒的代表，是建国四大名酒之一。泸州老窖有限公司旅游区是1573酿造的地方。这个地窖已经447年了，而且不是中国第一个地窖！而且据说当年泸州下暴雨的时候，整个泸州人齐心协力，齐心协力救下了这个地窖，可见它在泸州人心中的地位。这口龙泉井也充满了故事。这口井从1573的酿造开始就一直在使用，现在还在为1573提供优质的水。可以说，没有龙泉井，就不会有这么知名的老窖1573。

再往下，可以看到酿酒的酒窖，这也是泸州老窖股份有限公司的宝贝之一。众所周知，现在很多白酒都走上了机械化的道路，传统手工酿造的屈指可数。然而，泸州老窖仍保留着传统的手工酿造工艺。虽然过去了400多年，但从未改变，这也是1573白酒能够在白酒市场站稳脚跟的原因。透过这个地窖，可以看到大块大块的黄泥，也就是所谓的“窖泥”。在窖泥下面，谷物正在发酵。这里的窖池经过年复一年的不断发酵，赋予了老窖1573独特的口感。可以说真的是一个宝藏。

当然，如果你能在合适的时间来，还是有机会看到一场关于酒文化和礼仪的演出。虽然只有十分钟，但是可以了解到古代的酒文化和礼仪，挺有意思的。有票可以品尝一杯68度正宗老窖1573。众所周知，白酒度数越高，酒越好，也有例外。虽然度数高，但一点也不上头，入口绵软回味无穷，甚至还有一些好喝的饮料。如果有机会来泸州出差或旅游，一定要来这里感受泸州老窖股份有限公司的文化和历史。