九江有什么特产?

九江陈年封酒:陈年封酒是九江的传统历史名酒。它属于中国甜黄酒。它以优质糯米和当地矿泉水为主要原料,采用传统工艺和先进科技酿造而成。该酒色泽琥珀色,晶莹剔透,香气浓郁,清甜醇厚,柔和爽口。九江陈年缸封酒于1963年被评为江西名酒,1964年出口,深受国际市场好评。1979年,九江陈年缸封酒在第三届全国品酒会上被评为国家优质酒。1983被评为江西省优质酒,1984获全国白酒大赛金杯。

修水宁红茶:位于江西省西北边陲的修水县,曾属“伊宁府”管辖。宁州功夫红茶,简称“宁红茶”,是中国功夫红茶的瑰宝之一。“宁红茶”以线条优美、花朵金黄、苗高挺拔、色泽鲜艳、香气持久而享誉海内外。据旧方志和清代《春浦随笔》记载,宁红茶始创于清代道光年间,光绪年间曾被列为贡茶。20世纪初,宁红茶盛产,鼎盛时期大卖。国内外茶商和专家称赞其为“茶盖中国,价为天下第一”。当时还流传着一句行业谚语:“宁红不到庄,茶不拆封。”作为“宁红茶”出口生产基地,修水县生产的“宁红茶”新品种1958,经国内外专家鉴定,品质达到国际先进茶叶标准。1980被江西省人民政府授予嘉奖令。1983被中华人民共和国对外经济贸易部授予荣誉证书。1984获得江西省优质产品奖,1985获得农牧渔业部金杯奖和国家银奖。

九江“桂花酥糖”:是九江副食的传统名品。它是以付强粉、白火麻仁、白糖、焦糖、桂花为原料制成的。其色泽乳白色,质地鲜嫩,具有酥骨、芝麻、油润、香甜、醇厚的特点。具有润肺、健胃、止咳的功效。它是一种深受游客,尤其是妇女、儿童、老人和年轻人喜爱的风味食品。1962年,“桂花酥糖”在广交会上受到中外客商的一致好评。20世纪70年代,该厂在传统工艺的基础上,对“桂花酥糖”进行了一些创新,使其质量达到了“不花为香,不糖为甜,不口为脆,不硬为脆”的境界。从1980到1986,三次被评为江西省优质产品。1988获中国首届食博会铜牌。

幸子金星宋世彦:产于九江市幸子县横塘驼铃,距今已有1600多年的历史。此砚坚韧,刚而不脆,柔而不细,润而净,质地细腻。幸子县工艺美术厂生产的金星砚规格齐全,品种繁多,有顺水汤池砚、祭祀砚、旅游砚、学生砚、精工雕版砚、天然雕版砚等十多个品种。雕刻技术有很多种,如阴雕、阳雕、浅平雕、半立体雕和浮雕。模式主要是模仿传统优良品种,古为今用,改革创新。目前已仿制出圆明砚、西直溪鹅砚、兰亭嘉靖、鄱阳湖春景、庐山风光、寒年三友等580多种图案,也可根据客户的设计进行雕刻。金星包装精美,古色古香,有宋锦盒、推漆紫檀木盆、仿红木盒、木纹纸盒、花纹纸盒等包装,还有笔、墨、砚、笔筒在一个盒子里的组合包装。既是学习水墨书法的实用工艺品,也是书画爱好者的纪念品。1981年,金星砚荣获江西省优质产品奖,在广交会上受到外商的广泛好评。1984年7月,金星砚中的“庐山三峡桥”砚在全国旅游产品交易会上获得二等奖。1986《九龟荷叶》砚获全国工艺美术百花奖优秀创作一等奖。金星宋世彦出口到日本,美国,加拿大,东南亚等国家。

庐山云雾茶:在跌宕起伏、云雾缭绕的庐山之巅,有一种茶叶厚、芽大、毛白、清香悠长、滋味鲜甜的绿茶珍品“庐山云雾茶”。据《旧山志》记载,庐山的茶叶种植始于东晋。北宋时,曾被列为贡品。1951年,庐山云雾茶进入国际市场试销后,大受欢迎。1971年,庐山云雾茶被列为中国特种名优茶,以其“六绝”即粗绳、葱郁、汤色鲜艳、叶嫩均匀、清香持久、滋味醇厚而享誉海内外。1982年,位列江西八大名茶。同年,全国名茶评比也被定为中国名茶。1985获国家优质产品银奖,1989获首届中国食品博览会金奖。

修水“赭石砚”:因石头以赭石为主而得名。清代道光帝的秀才万成凤曾将砚台赠给道光帝,道光帝喜出望外,视之为珍宝。后来,它被列为贡品,所以也被称为“龚燕”。秀水赭石砚以赭石为主体,以绿色为镶嵌,并有不少量的鸡血纹理。而且墨水易液态,水不干涸,冷不冻,墨水书久解,不伤笔。备受画家赞赏的赭石砚,可分为素色砚和雕花砚两大类。素砚有20多个品种,雕版砚有高、中、低三个档次,图案300多种。1984年,赭石砚参加全国文房四宝展览,获得专家好评,外商争相订购。1985年“立体寿桂砚”荣获九江市新产品证书。1987中国书法家协会副主席黄易教授为修复砚台题写了“笔锋细而不滑,墨速而不厚”的碑文。