阳峰甜柿栽培技术太秋甜柿引种表现及栽培技术
关键词:太邱甜柿；介绍性能；高接栽培
中国图书馆分类号:S665.2
文件识别码:a
文章编号:1002-2910(2007)04-0025-02。
2005年，永定县精作站从日本引进太秋甜柿接穗，于2月5日嫁接在永定县石现石鼓村早熟柿果树上，第二年嫁接在果树上。果实很早，品质好，商品率高。可在高温高湿的南方地区推广种植。
1引种地自然条件
高接园海拔300~350m，坡地，红壤，土壤疏松，土层深厚，pH值4.6~5.0，有机质含量65438±0.0%。年平均气温20.1℃，最冷65438+10月平均气温15.1℃，历史最低气温-4.6℃，有效积温≥10℃6100 ~ 7300℃。通常初霜冻期为65438+2月5日，全年霜冻日数为13天。年降水量1400~1800mm，空气相对湿度76%~82%。
2介绍性能
2.1果实性状
果实扁圆形，长宽比为1∶1.4。果实顶部平坦略凹，果实顶部周围有四条明显的对角沟。有的果实中间只有1~2，花梗凹陷，萼片较大，附着在果面上。平均单果重210g，最大果重280g。成熟果实表面橙黄色，有轻微果粉。果肉无褐斑，橙黄色，脆密多汁，香甜可口，适合生食；可溶性固形物含量为65438±03.8%。有明显的八个心室，无籽，树能自行脱涩，八月初可以食用。
2.2生长和结果习性
在早熟红柿果树上嫁接，第二年开始结果，但嫁接部位愈合粗糙，明显肿胀，有浅纵裂；出芽分枝能力强，树势适中。去年，春梢是主要的结果母枝。当年春梢为结果枝，短果枝长5~15cm，中间果枝长15~25cm，以中间果枝为主。能单性结实(2006年花期4月份下了23天雨，连续下了12天，能正常结果)。健壮的结果枝可以成为第二年的母枝。当新芽抽至一定长度时，顶芽不再生长发育。次生枝可在无茸毛的春梢上萌发，成熟枝淡褐色，节间长3.5 ~ 4.5厘米。叶互生，宽椭圆形(1∶0.73)，顶端钝，向左或向右倾斜，叶表面深绿色，叶背浅绿色，叶脉突出。
2.3物候学
3月中旬芽萌发；4月初开始开花，1批花约占总花量的80%，花期15 ~ 25天；第二批花约占20%，花期可延长至5月初，两批花均可正常结果。8月6日，果实已经完全自然脱涩，进入成熟阶段，可以采摘了。165438+10月初开始落叶。
3栽培技术要点
3.1高嫁接技术
可在脱叶后，次年发芽前进行。大树枝劈开，小树枝剪掉。在1~1.5m高度范围内，选择健壮的大枝或1一年生枝进行单芽接穗嫁接。芽接和嫁接处伤口用薄膜包裹严密，每株嫁接5~15个芽。嫁接芽成活发芽后，及时用刀划开捆绑膜，随时擦除砧木芽，保证嫁接芽健康生长。长得又高又旺的树，要嫁接水枝，等春苗成熟了再剪掉。嫁接第一年可形成冠宽1.2m以上的树冠，第二年即可开花结果。
3.2施肥
有机肥为主，无机肥结合，适时追肥，喷施叶面肥。秋季施有机肥，配合适量的钾磷肥，有利于培育健壮的春梢，使其转化为结果枝。促笋促花肥料春季施，以速效氮磷为主，少量钾肥，占全年的20%；幼果生长期，保果用肥以钾为主，氮磷肥配合，用肥量占全年的5%左右，或喷施0.5%磷酸二氢钾等叶面肥或1000倍“金赛”肥。初秋施壮果肥，以有机肥为主，配以磷钾肥，施肥量占全年的45%~50%。全年氮磷钾适宜比例为1.0: 0.5: 0.8。
3.3塑料修整
高接当年萌出的春梢一般不修剪，当超过30cm时，可适当去心，促进二次萌出。每个春梢上可留2~3个秋梢，以便快速扩冠。第二年后，新梢数量增加，应多培育15~25cm中间果枝；适当选择营养枝，促进树木生长；冬季对分枝多、树高的树木进行“开天窗”修剪，改善室内采光通风条件，培育立体果实的高产树形结构。
3.4花卉和水果管理
太尉不用传粉树或人工授粉也能结单性结实。这个品种是大果品种，一定要疏。一般在中长果枝上留2~3个果实，在短果枝上留1个果实，果实均匀分布在树冠内外。
3.5虫害控制
主要病虫害有柿子褐斑病、柿子炭疽病、柿子蚧壳虫、柿绒蚧等。春季发芽前喷施1倍5 Be石硫合剂。喷施45%咪鲜胺EC 1500倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液防治柿子炭疽病和柿子褐斑病。5月中旬，发现柿蒂蚧和柿绒蚧时，可喷洒25%扑食灵可湿性粉剂1000倍液进行防治。同时，注意炭疽的防控。入冬后，翻耕果园，扫去落叶和病果，剪去病枝，集中焚烧，消灭越冬病虫害。
3.6及时收获
柿子在果皮变淡黄色至橙黄色，果实完全涩后，即可批量采收。