催化剂的历史发展

？这种催化剂是由瑞典化学家贝采里乌斯首先发现的。一百多年前，有一个关于神奇的“神杯”的故事。一天，瑞典化学家贝泽留斯在化学实验室忙着做实验。晚上，他的妻子玛丽亚为朋友和亲戚准备了食物和酒来庆祝她的生日。贝泽留斯沉浸在实验中，完全忘记了这件事。直到玛丽亚把他拉出实验室，他才恍然大悟，赶紧回家。一进屋，客人们纷纷举杯祝贺，他拿了一杯桃酒，没洗手就喝了。当他倒满第二杯酒要喝时，他皱着眉头喊道:“玛丽亚，你为什么给我拿醋来！””玛丽亚和客人们都惊呆了。玛丽亚仔细看了看瓶子，倒出一杯来品尝。果然是真的是醇香的桃红葡萄酒！Bezerius漫不经心地递过他倒的那杯酒。玛丽亚喝了一口，差点吐出来。她还说:“甜酒怎么突然变成醋酸了？"客人们相互靠近，观察和猜测着这个"神杯"里发生的怪事。Bezerius发现原来的玻璃里有少量的黑色粉末。他看了看自己的手，发现在实验室磨铂金的时候手上沾满了铂金黑。他兴奋地把那杯酸葡萄酒一饮而尽。原来，把酒变成醋酸的魔力来自于铂粉，它能加速乙醇(酒精)与空气中的氧气发生化学反应，生成丁酸。后来，人们把这种作用称为催化和催化，在希腊语中是“解开”的意思。

1836年，他还在《物理化学年鉴》上发表了一篇论文，首次提出了化学反应中使用的“催化”和“催化剂”的概念。