陕西省榆林市子洲县特产

近年来，县委县政府在坚持狠抓农田水利基本建设、大力调整农业产业结构的同时，加强了国有企业的改制、技术改造和产品升级。

这个县的经济飞速发展。在2001农业严重干旱的情况下，全县国内生产总值仍达到22360万元，同级财政收入1101万元。

65438至0999年，该县大力发展林果业、畜牧业和农副产品加工业。

羊存栏量达到654.38+0.5万只(其中无尾寒羊6300只)；生猪存栏达到6万头；大牲畜达到654.38+0.4万头；养20万只鸡；养35000只兔子。

苹果占地8万亩；3万亩红枣。

创办了子洲金谷酒业有限公司、子洲永乐淀粉有限公司、明万挂面厂、子洲地毯厂、苗家坪油脂厂、郑达饲料厂等一批乡镇企业和民营骨干企业，极大地促进了县域经济的健康快速发展。

名优土特产主要有小米、绿豆、土豆、大豆、向日葵、羊毛、蚕茧、苹果、黄芪、远志、淀粉、雪花糕、水果馅、石雕等。

子洲“盛产小米，米汁如脂”，小米营养丰富，尤其是乌龙米。马铃薯粉丝洁白细长，韧性好，适口性好；黄芪色泽鲜艳，根直质优，被誉为“紫舟芪”，远销日本、香港、东南亚等国家，深受国内外客商的青睐。雪花饼、水果馅等风味食品在陕北很有名气，在陕西很畅销；秦汉时期的石雕业历史悠久，工艺精细，门类繁多，雕刻风格伟大，尤其是手工雕刻的石狮、黑玉器皿等产品，集艺术性与实用性于一身，在国内广受欢迎，深受好评。

全县年产马铃薯30万吨、大豆3万吨、绿豆65438+50万吨、黄芪800吨、苹果500吨、红枣300吨、葵花6000吨，急需加工开发。