武汉江汉区有什么好玩的,
历史建筑
信息文化中心。江汉区具有明显的优秀历史建筑文化特色,是唯一聚集五大租界的城区。保留了一批优秀的历史建筑,如原寿山堂、原八公楼、原美国领事馆、原法国领事馆、宋庆龄故居等。现在,李黄陂路经过改造,形成了江汉历史建筑街头博物馆。在鄱阳街、洞庭街、胜利街,有中国* * *生产者党“八七”会议会址,有一批中华全国总工会旧址,有以杰出历史人物命名的街道、学校,如岳飞街、黄兴路、向警予中学等。
谷德寺:谷德寺,位于汉口黄埔路滑坡74号,始建于清光绪三年(1877) [5]。1921年,修建了现存的大雄宝殿。后来它发展成为一个20000平方米的区域。建筑面积3600多平方米的“古德寺”。[5]
黄石路基督教堂:教堂建于1931,是当时教堂同仁新建的。为纪念英国传教士纪诞辰100周年及来华传教70周年,命名为“教堂”。
汉正街
上海路天主教堂:1866年,意大利传教士明仁主教从英租界工部购买了6044平方米的土地,委托另一位意大利神父余作斌建造教堂。教堂于1874开工,1876竣工。花费65438+20万法郎。命名为圣约瑟夫大厅。教堂占地面积1186平方米。在教堂里,大型节日可以容纳一千多人。
汉正街:是汉口沿河大道以北的一条平等街。这里曾经是沿河的一个市场。经过明清的发展,形成了玉带门、杨家河、武圣寺、石码头、永宁巷等几条东西走向的“大街”。16世纪明成化年间汉水改道后,长江与汉江的交汇处,尤其是汉江(又称汉水香河)沿岸,逐渐成为汉口的商业中心。清初汉水沿岸码头形成“八码头临江,北岸为主”之势,“四海九州之物不从,特异物远来,侧隘口露”;清康熙年间(1662-1722),此地因汉口巡检司的设立而成为汉口镇的主要街道,又称“官街”。沿街店铺林立,四面八方的商贾云集,街上淳朴淳朴。
汉口江滩:28.8米平台是汉口江滩的主体,以绿色为基调。沿着园径,有树、有景、有座、有亭、有雕塑、有饮水机、有观河台、有露天广场、有中心广场、有游乐中心、有光之舞广场等等。按照市领导的要求,树要大要粗,能坐地板。[6]
1美食
老桐城豆皮:“老桐城”是位于汉口中山大道大支路的一家大型餐馆的名字。以著名小吃三鲜豆皮闻名,被誉为“豆皮之王”。这家餐厅成立于1931。它最初位于古汉口城堡大直门外,是城乡之间的通道。所以取名桐城甜品店。抗战胜利后,又恢复营业,改成了你的老桐城甜品店。这家店模仿湖北传统小吃豆皮,搭配甜食。制作方法是将绿豆和大米混合,放入锅中磨成薄皮,包好煮熟的糯米、肉丁等馅料,放入油中炸熟。资深厨师金高安精益求精,馅料以鲜肉、鲜蛋、鲜虾为主,打造三鲜豆皮。皮包金黄有光泽,入口脆嫩,更受欢迎。毛泽东尝了四次,每次都很欣赏。
四季美汤包:“四季美”是位于汉口中山大道江汉路附近的一家小吃店的名字,意思是一年四季都有美食供应,比如春天的炸春卷、夏天的冷食、秋天的炸大闸蟹、冬天的酥饼等。1927开业,生意兴隆;后来高级厨师钟生初等人在这家店做了具有江苏风味的武汉式蒸饺,深受顾客好评,被誉为“汤包之王”,使这家店成为一家主要供应蒸饺的汤包屋[8]。[8]
小桃园煨汤:“小桃园”是位于汉口胜利街兰陵路口的一家小吃店的名字。该店创建于1946,陶、袁两个摊贩在此摆摊,经营油条、豆浆等小吃。后来两家摊贩合作经营煨汤,店名“小桃园”,解放后与“小桃园”谐音,是有名的“煨汤专家”。这家店的主要品种有瓦罐鸡汤、排骨汤、猪蹄汤、冯跋汤、脚鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。瓦罐鸡汤最有名,它的原料是黄波孝感的一只重一斤半多的肥母鸡。将其剁成鸡块,用链锯炸熟,然后用开水倒入瓦罐中,用猛火煮熟,再用小火煨透。汤料原汁原味,营养丰富,是老人、病人、产妇的滋补上品[9]。
中国甜甜圈
谭延吉水饺:谭延吉水饺馆位于汉口中山大道384号,离李记路不远。1920由黄陂人谭志湘创立。专营饺子近80年,包饺子有一手绝活。从选肉、配料、口味、馅、制到包、汤、煮等工序都有严格的标准,比如用新鲜的猪腿、牛腿做馅,用猪蹄熬汤,加入虾仁、香菇、香菜、葱花等佐料,做出的饺子鲜嫩、汤鲜、造型美观。除了传统的鲜肉汤圆,名师谭银山近年来陆续开发出香菇汤圆、工厂粽子、三鲜汤圆、鸡肉汤圆、虾饺等新品种,以适应不同食客的口味[10]。
面窝:面窝和热干面一样,是武汉人最爱吃的早餐之一。制作简单,遍布武汉三镇街头。大部分都是摆摊或者餐厅经营,没有代表性的店铺。面窝是武汉特有的,始建于清朝光绪年间(公元1875-1909)。当时汉口汉正街季家嘴附近有个卖饼干的叫常志仁。看到卖饼干的生意不好,他尝试创造一个新的早期品种。经过反复琢磨,他让铁匠做了一个凸窝形状的干铁勺,浇上大米和黄豆混合的米浆,撒上黑芝麻,放在油锅里炸,很快就做出了圆滚滚的年糕,四周又厚又空,颜色黄又脆。
牛肉豆丝:豆丝是用绿豆、大米等原料,磨成浆,在锅里摊成皮,切成丝。汤豆丝、豆干、炒豆的吃法很多。老钱骥经营炸牛肉和豆条。油炸时,可根据客户要求进行干炸或软炸。味道不一样,区别只在火候。主要原料有黄牛眉、湿豆丝、水发香菇、玉兰花片等。,加调料,在香油炸炉里炸。
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