藤椒波波鸡的由来

波波鸡源于四川乐山，已有上百年历史。因为来自农村，所以有一种纯净质朴的乡村气息。因其麻辣爽口、食用方便、风味独特，一直广受四川人民的喜爱。1990荣获成都市小吃质量奖，191被成都市人民政府命名为优质名。有着深刻的历史渊源。祥和祥小吃，四川巴食馆，草堂路上的特色藤椒苦行鸡，博克藤椒苦行鸡，都是全国比较受欢迎的。洪波鸡食用方便，有多种口味可供选择。可以作为休闲口味搭配特色鸡汤和泡饭，也可以作为正餐。而且很好吃，价格也平易近人。