湖北有哪些适合送礼的特产?
有孝感米酒,孝感麻糖,洪山菜台,宜昌红茶。
孝感米酒是湖北省孝感市的传统风味小吃。以千年历史、选材考究、制作方法独特、价格低廉而闻名。以孝感产优质糯米为原料,经孝感历史传承的蜂巢酒曲发酵而成。
孝感米酒是以优质糯米为原料,采用孝感特产酒曲——蜂巢酒曲为发酵剂,经糖化发酵而成。成熟的原汁米酒——唐庆米桑,色泽洁白,富含蜂蜜,入口香甜。
富含维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮用后能增进食欲,提神醒脑,具有行气养血、滋阴补肾的作用。是老少皆宜的营养品。
选择材料
制作孝感米酒的主要原料是糯米和酒曲。孝感米酒的选材非常讲究,使用的糯米全部是当年生产的无公害产品,要求颗粒饱满,色泽均匀,无病虫害。发酵时必不可少的酒曲是孝感特有的蜂巢酒曲。用这样的原料酿造的米酒,可以洁白如玉,甘甜爽口。